Ընկույզները պետք է ներառվեն սննդակարգի մեջ, քանի որ հարուստ են սրտանոթային առողջությունը պաշտպանող միանգամայն հագեցած ճարպերով: Ընկույզը սպիտակուցի, հանքանյութերի և այլ օգտակար նյութերի աղբյուր է: Գիտական ուսումնասիրությունները ցույց են տալիս, որ ընկույզը օգնում է կանխել սրտի հիվանդությունը և իջեցնել խոլեստերինը:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մի փոքր բուռ նուշ ծածկում է ձեր օրական մագնեզիումի պահանջի գրեթե 25% -ը և մոտ 10% կալցիում:
Նուշը պարունակում է հակաօքսիդիչներ, ինչպիսիք են վիտամին E- ն և սելենը, որոնք պայքարում են մաշկի ծերացման դեմ: Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ նուշը կարող է կարևոր դեր ունենալ աղիքային քաղցկեղի կանխարգելման գործում `մանրաթելերի մեծ պարունակության պատճառով: Նուշը նաև օգնում է իջեցնել արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը:
Քայլ 2
Երկրագնդի լավագույն ընկույզներից մեկը ընկույզն է: Այն հիանալի է ուղեղին աջակցելու համար: Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ ընկույզի օգտագործումը նպաստում է սրտի առողջությանը, բարելավում է ուղեղի ճանաչողական աշխատանքը և բարելավում մաշկի և ոսկորների առողջությունը: Ընկույզը պարունակում է հակաօքսիդիչներ, ինչպիսիք են էլլագիկ թթուն և պոլիֆենոլները, որոնք քաղցկեղի կանխարգելման հիանալի միջոցներ են:
Քայլ 3
Սիբիրյան սոճու ընկույզը պարունակում է 70% էական ամինաթթուներ, որոնք անհրաժեշտ են մեր մարմնին: Դրանք պարունակում են նաև A, B և D վիտամիններ և տոկոֆերոլ ՝ վիտամին E: Այս ընկույզները պարունակում են նաև ճարպաթթուներ `նման ձկան յուղի: Դրանք օգնում են իջեցնել խոլեստերինը և պահպանել առողջ զարկերակները:
Քայլ 4
Պնդուկին վաղուց վերագրում էին տարբեր մոգական և բուժիչ հատկությունների: Օրինակ ՝ իբր հին հույն բժիշկ Դիոսկորիդեսը ճաղատությունը բուժում էր պնդուկի օգնությամբ: Պնդուկները ֆոլատի հզոր աղբյուր են, որոնք օգնում են կանխել սրտի կաթվածները և վերականգնել վնասված բջիջները: Այն նաև պարունակում է վիտամին E ՝ հզոր հակաօքսիդիչ և արգինին ՝ ամինաթթու, որն օգնում է լայնացնել արյան անոթները և իջեցնել արյան ճնշումը:
Քայլ 5
Վերջին կլինիկական ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ կարագը կարող է զգալիորեն իջեցնել արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը: Այս էկզոտիկ ընկույզը նաև գերազանց աղբյուր է ավելի քան քսան հիմնական վիտամինների և հանքանյութերի, ինչպիսիք են ցինկը, կալցիումը, ֆոսֆորը, մագնեզիումը, A, E վիտամինները, B խումբը և այլն:
Քայլ 6
Բրազիլական ընկույզը պարունակում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր և օգտակար հանածոներ, ինչպիսիք են պղինձը, նիացինը, վիտամին E- ն, մանրաթելը, մագնեզիումը և սելենը: Դրա սպառումը օգնում է պահպանել սրտանոթային համակարգի առողջությունը: Բրազիլական ընկույզների վերաբերյալ հետազոտությունը ցույց է տվել, որ դրանք հարուստ են սպիտակուցներով, ինչը կարող է օգնել կանխել կրծքի քաղցկեղը:
