Որոշակի հիվանդություններ ունեցող մարդկանց խորհուրդ է տրվում ուտել այծի կաթ, այնուամենայնիվ, այն խորհուրդ է տրվում նաև առողջ մարդկանց համար: Այս ապրանքը զարմանալիորեն հարուստ է սննդանյութերով, ուստի օգտագործվում է երեխաների արհեստական կերակրման համար: Այնուամենայնիվ, այծի կաթը շատ ճարպոտ է և անհրաժեշտ է նոսրացնել:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Այծի կաթը իրավամբ համարվում է շատ հիվանդությունների բուժում. Այն ամրացնում է իմունային համակարգը, կարգավորում հորմոնները մարմնում և այլն: Կովի կաթի համեմատ, այծի կաթը կազմով ավելի մոտ է մարդու կաթին և նույնիսկ ավելի շատ հանքանյութեր է պարունակում: Հետևաբար, որպեսզի երեխայի մարմինը չավելացնի լրացուցիչ օգտակար հանածոներով, բացառել ալերգիկ ռեակցիաների հավանականությունը հիվանդ և թուլացած մարդկանց մոտ, խորհուրդ է տրվում օգտագործելուց առաջ այրել այծի կաթը:
Քայլ 2
Եթե այծի կաթը օգտագործում եք որպես նորածնի լրացուցիչ սննդամթերք, ապա ուշադրություն դարձրեք մասնագետների խորհուրդներին, որոնք խորհուրդ են տալիս այն հասցնել կրծքի կաթի աղերի կայունությանը: Դա անելու համար խառնել չորս մասի ջուր և կաթի մի մասը մաքուր տարայի մեջ:
Քայլ 3
Նախկինում այծի կաթը նույնպես այլ կերպ էր նոսրացվում մանկական և դիետիկ սննդի համար: Երեք մաս տաք տաք եռացրած ջուր լցնել տարայի մեջ և խառնելիս լցնել այծի մի մասը: Դուք կստանաք միատարր հեղուկ կապույտ երանգով: Նման խառնուրդը կարող է տրվել ոչ միայն երեխաներին, այլև հիվանդներին, կաթը զգալի բեռ չի տա լյարդի և ստամոքսի վրա: Մեկ շաբաթ անց ավելացրեք կաթի կոնցենտրացիան, պայմանով, որ մարդը լավ հանդուրժի այն: 3 մասի ջրի մեջ ավելացնել երկու մասի կաթ:
Քայլ 4
Այծի կաթը կարող եք նոսրացնել ոչ միայն ջրով, այլ նաև բրնձով կամ վարսակի արգանակով: Այս խառնուրդը շատ օգտակար է ստամոքսի համար, այն լավ է ամրացնում իմունային համակարգը: Նման խառնուրդները դիետա ներմուծեք ընդհանուր կանոնների համաձայն `սկսեք օրական մեկ կամ երկու ճաշի գդալով: Աստիճանաբար կարող եք ավելացնել քանակությունը և հասցնել կաթի կոնցենտրացիան սահմաններին. Կաթի երկու մասերը ջրի մի մասի: Կարող եք ամեն օր 5 գ ջուր կրճատել և ավելացնել, համապատասխանաբար, 5 գ կաթ:
Քայլ 5
Մեկ ամիս սպառելուց հետո, ընդմիջում արեք և ստուգեք հեմոգլոբինի առկայությունը, ոմանց համար այն կարող է ընկնել, քանի որ այծի կաթը քիչ ֆոլաթթու, երկաթ և այլ կարևոր վիտամիններ ունի:
