Ախորժելի, փափուկ, օդային և բառացիորեն հալվող բերանում շոռակարկանդակ, որը դժվար չի լինի պատրաստել:
Դա անհրաժեշտ է
- - 75 գ փափուկ վերամշակված պանիր
- - 2 tbsp. գդալներ (սլայդով) ցորենի ալյուր
- - 1 1/2 tbsp. թթվասեր գդալներ
- - 1/2 tbsp. ճաշի գդալ շաքար
- - 1 ձու
- - 1/2 թեյի գդալ թխում փոշի
- - մի պտղունց աղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ձուն կոտրեք խորը ամանի մեջ, թեթեւակի թափահարեք հարել: Ավելացնել փափուկ վերամշակված պանիր և հարել մինչև հարթ:
Քայլ 2
Առանձին ամանի մեջ միացրեք շաքարավազը, աղը, մաղած ալյուրը և փխրեցուցիչը: Այս չոր զանգվածը ավելացնել ձվերին և պանիրին, հարել:
Քայլ 3
Ավելացնել թթվասեր և խառնել խմորը մինչև հարթ:
Քայլ 4
Տեղադրեք թղթե ծածկոցներ սիլիկոնային կեքսների բաժակների կամ այլ ծառայող կեքսների համար նախատեսված տուփերի մեջ: Theանապարհի 2/3 մասը խմորը բաժակի մեջ բաժանել:
Քայլ 5
Խմորի հետ համաձուլվածքները 20-25 րոպե տաքացնել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում: Ելքի մոտ դուք կունենաք 6 անուշաբույր պանիր կեքս:
