Խանութում հյութ գնելիս կարող է միշտ չգիտեք, թե ինչ եք գնել `բնական ըմպելիք կամ ցելյուլոզայի, ներկերի, կոնսերվանտների և բուրավետիչների խառնուրդ:
Մենք ինքներս պատրաստելու ենք նարնջի ըմպելիք ՝ հիմնված բնական հյութի վրա, համեղ և թարմացնող:
Ընտանեկան տոներին, այս հյութը մշտապես պահանջվում է, հատկապես ամռանը:
Դա անհրաժեշտ է
- Խոշոր նարինջ, 2 հատ:
- Սառեցված եռացրած ջուր (կամ ֆիլտրացված) 4 լ;
- Շաքար 400 գ;
- Կիտրոնաթթու (փոշի) 1 թեյի գդալ առանց վերեւի
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նարինջը լցնել եռացող ջրով, սրբել և դնել սառնարան 2 ժամ:
Քայլ 2
Նարինջը կտրատեք կտորների, աղացրեք կեղևի հետ միասին (!):
Լցնել խառնուրդը ջրով (1 լ), թող 10 րոպե եփել:
Rainանգվածը նախ քամեք քամոցով (այն կպահպանի մեծ կտորներ), ապա մաղով անցկացնել:
Քայլ 3
Քամած հյութին ավելացրեք ևս 3 լիտր ջուր, շաքար և կիտրոնաթթու: Խառնել այնքան ժամանակ, մինչեւ շաքարի և թթվային բյուրեղները լուծվեն, լցնել շշերի մեջ և թող խմել մոտ մեկ ժամ, մինչև սպառումը:
