Շատ խմիչքներին սառույց է ավելանում: Այն անհրաժեշտ է կոկտեյլների և սառեցված թեյի համար: Որպեսզի կոկտեյլների ընկերական հավաքույթները տոնական լինեն, և թեյի արարողությունը նուրբ լինի, սառույցը պետք է լինի մաքուր և թափանցիկ: Դրա համար ոչ մի բարդ հատուկ սարք, բացառությամբ սառցարանի, անհրաժեշտ չէ:
Դա անհրաժեշտ է
- - սառույցի ձուլվածքներ;
- - թեյնիկ կամ կաթսա;
- - ջրի զտիչ;
- - սննդի գունանյութեր:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Պատրաստել ջուրը: Tapորակի կանոնավոր ջուրը նույնպես կաշխատի, բայց այն կարող է լինել չափազանց կոշտ, քլորացված կամ ունենալ այլ թերություններ, որոնք կանխում են մաքուր սառույցի առաջացումը: Շշալցված ջուր գնեք վստահելի աղբյուրից: Նա, ամենայն հավանականությամբ, արդեն անցել է բոլոր անհրաժեշտ ընթացակարգերը, ուստի նրան պարզապես պետք է սառեցնել:
Քայլ 2
Այնուամենայնիվ, ճիշտ որակի շշալցված ջուրը միշտ չէ, որ վաճառքում է: Կաթսայի մեջ լցնել ծորակի ջուրը: Ավելի լավ է, եթե դա ժամանակակից էլեկտրական է, քանի որ դրա մեջ մասշտաբ չի ստեղծվում: Եթե ձեռքին ունեք միայն թեյնիկ, որն անհրաժեշտ է ջեռուցել վառարանի վրա, հանեք կրաքարի սանդղակը: Կարող եք օգտագործել նաև մաքուր կաթսա: Եռացնել ջուրը: Հեռացրեք կրակից և թողեք սառչի սենյակային ջերմաստիճանում:
Քայլ 3
Հուսալի արտադրողի շշալցված ջուրը զտելու կարիք չունի: Aորակով պարզապես անհրաժեշտ է դա անել: Fտիչները տարբեր են, այս դեպքում ավելի հարմար է թեյնիկի տեսք ունեցողը: Aուրը լցրեք տարայի մեջ, թող մի քիչ կանգնի, ապա աստիճանաբար լցրեք մեկ այլ տարայի մեջ: Այս դեպքում ջուրն անցնում է թաղանթի ֆիլտրով, որի վրա մնում են բոլոր ավելորդ նյութերը: Theտիչը կարող եք ինքներդ պատրաստել: Վերցրեք ձագարը: Տեղադրեք շղարշի մի փոքրիկ կտոր այնտեղ `ծիլը ծածկելու համար: Վերեւից մի կտոր բամբակյա բուրդ կամ ֆիլտր թուղթ տեղադրեք: Տնական ֆիլտրի վրա ջուր լցրեք: Նա հետաձգելու է բոլոր ավելորդ բաները ոչ ավելի վատ, քան գնվածը:
Քայլ 4
Ձուլվածքների մեջ լցնել եռացրած և զտված ջուր: Տեղադրել սառցարանում: Եթե ցանկանում եք գունավոր սառույց, ավելացնել վառ սննդի գունանյութեր: Գույնը պետք է ներդաշնակ լինի ըմպելիքի գույնի հետ, հակառակ դեպքում ամբողջ աշխատանքը կընկնի ջրահեռացմանը: Սառույցը սառեցնելուց հետո այն մատուցեք ձեր ըմպելիքի հետ:
