Անհրաժեշտ է շատ սառը ջուր և միայն սառցե կտորներ ունե՞ք ձեր սառցարանում Թե՞ սուպերմարկետից ձեր բերած ձուկը ծածկված է բարակ սառցե փայլով, և հիմա պետք է ճաշ եփել: Ինչ խոհարարական խնդիր էլ որ բախվեք, հարկավոր է սառույցը հալեցնել: Դուք կարող եք դա անել տանը բավականին արագ: Պետք չէ հիշել ֆիզիկայի օրենքները. Բավական է սովորել մի քանի պարզ ձևեր:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Սննդամթերքի համար սառույցը կարող եք հալեցնել ջրային բաղնիքում: Դա անելու համար սառույցը դրեք էմալապատ ամանի մեջ և դրեք այն նույն ավելի մեծ տարայի մեջ: Pուր լցնել մեծ կաթսայի մեջ: Վառարանը վառեք, տարաները (մեկը մյուսի մեջ) տեղադրեք այրիչի վրա: Սպասեք, որ մեծ տարայի մեջ ջուրը տաքանա և սառույցը հալեցնի փոքրում:
Քայլ 2
Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է հալեցնել սառույցը, որն այլևս օգտակար չէ, օրինակ ՝ սառցե պատյանը սառեցված ձկներից հանելը, օգտագործեք ծորակի ջուր: Կարող եք նաեւ սառույցը հալեցնել: շաղ տալ սեղանի աղով: Բայց գործընթացը դանդաղ է ընթանում:
Քայլ 3
Տեղադրեք սառույցի խորանարդները չոր տապակի մեջ և դրեք այն վառած վառարանի վրա: Սուլոցով կարճ ժամանակում սառույցը կհալվի:
Քայլ 4
Եթե ձեզ հարկավոր է սառույցը աստիճանաբար հալվել, պարզապես դրեք այն տարայի մեջ և դրեք այն տաք տեղում, օրինակ ՝ մարտկոցի կողքին: Որքան փոքր են սառույցի կտորները, այնքան արագ դրանք կհալվեն ջերմաստիճանի անկումից հետո:
