Թարմ կանաչիները ներառված են գրեթե յուրաքանչյուր մարդու սննդակարգում: Ոչ բոլորը կարող են այգուց կծու խոտ քաղել և անմիջապես դնել աղցանի մեջ: Մենք պետք է մտածենք այն պահպանելու մասին: Սառնարանների նոր մոդելներն ունեն «զրոյական» խցիկ, որը կատարյալ է կանաչի պահելու համար, բայց եթե ձեր սառնարանում նման խցիկ չունեք, օգտագործեք այլ մեթոդներ:
Դա անհրաժեշտ է
- - հատուկ պլաստիկ տարա;
- - պլաստիկ տոպրակ;
- - թղթե սրբիչ;
- - ապակե բանկա.
Հրահանգներ
Քայլ 1
Գնեք հայտնի ընկերությունների պլաստիկ վակուումային տարաներ, որոնք մշակել են իրենց արտադրանքի ամբողջ շարքերը, որոնք հատուկ նախագծված են նրբահամ բույսերը սառնարանում պահելու համար: Բեռնարկղերը վաճառվում են տարբեր ձևերով, չափերով և գույներով: Նախքան տարայի մեջ դնելը, խոտաբույսերն ու աղցանը պետք է տեսակավորվեն, ողողվեն և չորանան: Հատուկ տարաները թանկ են, բայց եթե ձեր սառնարանում շատ կանաչիներ են կուտակվում, ապա ավելի լավ է դրանք ձեռք բերել, քան փչացած ապրանքը դեն նետել:
Քայլ 2
Խոտաբույսերը խնայեք ապակե տարայի միջոցով: Ազատեք գնված կապոցները թելերից և առաձգական ժապավեններից, արմատները կտրեք պարտեզի խոտից, նետեք փտած մասերը: Լայն, խորը ամանի մեջ լցնել սառը ջուր: Տեղադրել բույսերը տարայի մեջ և լավ լվանալ:
Քայլ 3
Սեղանին դրեք թղթե սրբիչ: Բլեք թաց կանաչիները և թողեք չորանա մոտ տասնհինգ րոպե: Ապա ծալեք կատարյալ չոր ապակե տարայի մեջ և փակեք մաքուր պլաստիկ կափարիչով: Սառնարանում Առանց օդի հոսքի, կծու խոտաբույսերը `սամիթը, մաղադանոսը, նեխուրը, սիրելը կարող են պահվել երկու-երեք շաբաթվա ընթացքում: Նուրբ բույսերը `մարջորամը, եղջերաթաղանթը, հազարը պահվում են շատ ավելի քիչ, այնպես որ անընդհատ ստուգեք էջանիշը:
Քայլ 4
Խնայեք ձեր խոտաբույսերը պլաստիկ տոպրակի մեջ: Անցեք բույսերի միջով, հեռացրեք փտած տերևներն ու ցողունները, մի լվացեք: Fալեք ամուր տոպրակի մեջ: Կապեք այն այնպես, որ փուչիկը ներսում խոտաբույսերով ուռճանա: Գնդակը դրեք սառնարանում: Այս կերպ, կծու փունջները և աղցանը կտևեն ավելի քան մեկ շաբաթ:
Քայլ 5
Խոտաբույսերը փաթեթավորեք խոնավ թղթի մեջ: Այս մեթոդի համար քրաֆթի թուղթը կամ խիտ թղթե սրբիչը լավ են համապատասխանում, քանի դեռ թուղթը չի սողում խոնավությունից: Մաքուր կծու խոտը ամբողջությամբ սրբիչի մեջ փաթաթեք: Թղթի վրա ցողեք ծաղկի լակի շշից կամ թրջեք ծորակի տակ: Տեղադրեք փաթեթը պլաստիկ տոպրակի մեջ և դրեք սառնարան: Մի օգտագործեք թերթաթուղթ. Թանաքը վնասակար է ձեր մարմնի համար:
