Այս թեթև և նուրբ աղանդերը դուր կգա բոլոր նրանց, ովքեր քաղցր ատամ ունեն: Աղանդեր «Ձյունանուշը» հալվում է ձեր բերանում, այն կդառնա արժանի վերաբերմունք ցանկացած մանկական երեկույթին:
Դա անհրաժեշտ է
- - 500 գ կաթնաշոռ;
- - 100 գ սպիտակ շոկոլադ;
- - 100 գ չոր հատապտուղներ;
- - 100 գ կոկոս;
- - 50 գ կարագ;
- - 10 գ ժելատին;
- - 2 tbsp. ճաշի գդալ շաքար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ներծծում են ժելատինը տաք ջրի մեջ: Կաթնաշոռը և շաքարավազը տրորեք:
Քայլ 2
Սպիտակ շոկոլադը բաժանել կտորների, հալվել ջրային բաղնիքում, ավելացնել կարագ:
Քայլ 3
Geելատինը տաքացրեք ջրային բաղնիքում. Այն պետք է լավ ցրվի: Լցնել հալված շոկոլադը դրա մեջ: Այս խառնուրդը լցնել կաթնաշոռի մեջ, խառնել մինչև հարթ:
Քայլ 4
Կոկոսը շաղ տալ մագաղաթի մի կտորի վրա, կաթնաշոռի զանգվածը վերևում դնել մի մեծ ուղղանկյունի մեջ, իսկ մեջտեղում տեղադրել ցանկացած արև չորացրած հատապտուղ: Մի կողմ թողեք մի փոքր խմոր, հակառակ դեպքում հատապտուղի հյութը կարող է դուրս գալ գլորում:
Քայլ 5
Բարձրացրեք մագաղաթի եզրերը, միացրեք կաթնաշոռի զանգվածը - հատապտուղները պետք է ծածկվեն բոլոր կողմերից: Բուժումը փաթաթեք փայլաթիթեղի մեջ, դրեք սառնարանում 3 ժամ: Մատուցելուց առաջ ստացված գլանափաթեթը կտրեք մասերի:
