Լիմով, անանուխով և կոճապղպեղով սեխը հետաքրքիր համադրություն է ամառային թեթեւ աղցանի համար: Այս առողջ նախուտեստը հեշտ է պատրաստել `ընդամենը տասը րոպեում:
![Սեխ կրաքարի, անանուխի և կոճապղպեղի հետ Սեխ կրաքարի, անանուխի և կոճապղպեղի հետ](https://i.palatabledishes.com/images/058/image-171880-1-j.webp)
Դա անհրաժեշտ է
- Չորս մատուցումների համար.
- - սեխ - 1 կգ;
- - մեկ կրաքարի;
- - թարմ անանուխ - 3 tbsp. գդալներ;
- - քերած կոճապղպեղ, մեղր - 1 tbsp. գդալ;
- - շաքար - 1 թեյի գդալ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Հեռացրեք բոլոր փոսերը սեխից, այս բաղադրատոմսի համար ավելի լավ է օգտագործել կոշտ սեխ (օրինակ, մորեխ): Կարող եք նաև ուզբեկական քաղցր սորտեր վերցնել, միայն այդ դեպքում պետք է անել առանց շաքարի:
Քայլ 2
Օգտագործեք թեյի գդալ `սեխի խառնուրդը կեղևից հանելու համար: Տեղադրել սեխի խառնուրդը խորը ամանի մեջ, թափահարել կրաքարի համը դրա մեջ, ապա հյութը քամել կրաքարի միջից:
Քայլ 3
Ավելացնել թակած անանուխ, քերած կոճապղպեղ, մեղր և շաքար: Խառնել
Քայլ 4
Թող աղցանը նստի սառնարանում: Եթե սեխը արդեն դուրս էր եկել սառնարանից, ապա կարող եք բաց թողնել այս իրը: Բայց, այնուամենայնիվ, ավելի լավ է աղցանը հանել սառնարանում առնվազն կես ժամ - այդ դեպքում բաղադրիչները շատ ավելի լավ կլանվեն միմյանց մեջ: Բարի ախորժակ!