Չինական սննդի սիրահարներին դուր կգա այս բաղադրատոմսը: Մանգոյի և ապակե արիշտայով ծովախեցգետինները եփում են քսան րոպեում:
Դա անհրաժեշտ է
- Չորս մատուցումների համար.
- - բրնձի արիշտա - 120 գ;
- - մաքրված ծովախեցգետիններ - 500 գ;
- - մանգո - 300 գ;
- - պրաս - 3 հատ;
- - ռեհան տերևներ - 1/4 բաժակ;
- - բրնձի քացախ - 1/3 բաժակ;
- - շաքար - 2 tbsp. գդալներ;
- - աղ - 1, 5 թեյի գդալ;
- - jalapeno պղպեղ - 1 թեյի գդալ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Արիշտան թրջեք եռացող ջրի մեջ: Ութ րոպե անց դեն նետել քամոցը, լվանալ հոսող ջրի մեջ:
Քայլ 2
Խորը ամանի մեջ միացրեք ծովախեցգետինները, թակած մանգոն, պրասը, թակած ջալապենոսը և ռեհանը:
Քայլ 3
Առանձին ամանի մեջ խառնեք շաքարավազը, աղը, բրնձի քացախը: Երբ շաքարը լուծարվի, սոուսի կեսը լցնել ծովախեցգետնի աղցանի մեջ, իսկ մյուս կեսը ՝ ապակե արիշտայի մեջ:
Քայլ 4
Մատուցել լապշայի վերին մասում աղցանների բաժակներում կամ ծովախեցգետիններով և մանգոյով ամանների մեջ: Բարի ախորժակ!
