Համեղ ու քաղցր աղանդեր: Բույրերի բազմազանությունը կուրախացնի ամբողջ ընտանիքին: Շոռակարկանդակները փարթամ ու նուրբ են: Պանրի տորթերը նարնջի օշարակով անպայման հաճելի կլինեն ինչպես երեխաներին, այնպես էլ մեծահասակներին:
Դա անհրաժեշտ է
- - 0.5 կգ կաթնաշոռ
- - 3 tbsp. լ Սահարա
- - ½ բաժակ ալյուր
- - 1 տուփ վանիլ
- - 2 խնձոր
- - ձու
- - սիրելիս
- - դարչին
- - նարնջագույն
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կաթնաշոռը տրորեք պատառաքաղով: Ավելացնել ձու, շաքար, վանիլ և 3 tbsp. լ ալյուր Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ: Խնձոր քերել և համադրել կաթնաշոռի հետ: Կարող եք նաև մի քանի ճաշի գդալ թթվասեր ավելացնել կաթնաշոռին, եթե այն չոր է:
Քայլ 2
Արեւածաղկի ձեթը տաքացրեք տապակի մեջ: Կաթնաշոռից պատրաստեք կաթնաշոռային տորթեր: Ընկղմեք մնացած ալյուրի մեջ և թույլ շագանակագույն երկու կողմերից: Որպեսզի syrniki- ն չայրվի, տապակել թույլ կրակի վրա, բայց արդեն տաք յուղի մեջ:
Քայլ 3
Այդ ընթացքում հալեցնում են մեղրը և դրան ավելացնում կես թեյի գդալ աղացած դարչին: Մաքրել նարինջը և կտրել փոքր խորանարդի: Միավորել մեղրն ու նարինջը:
Քայլ 4
Rupերմացրեք օշարակը ցածր կրակի վրա 5-ից 7 րոպե: Համեղ շոռակարկանդակները կստացվեն, եթե կաթնաշոռը թթու չէ, յուղոտ չէ և բացարձակապես յուղազերծ: Պատրաստի պանիր տորթերը լցնել օշարակով: