Latելատինը կենդանական կոլագենի հյուսվածքների մշակման բնական արտադրանք է: Ապրանքը բավականին օգտակար է և բարելավում է մարդու մաշկի և հոդերի վիճակը: Այն օգտագործվում է ժելե, մարմելադ, մարշալլոուներ, դոնդողներ, ծղոտե և այլ ուտեստների արտադրության մեջ: Սննդամթերքի ժելատինը կարելի է ձեռք բերել փոշի տեսքով, որը բաղկացած է հատիկներից կամ թերթիկների տեսքով: Sheetելատինի մեկ թերթիկը համարժեք է մեկ թեյի գդալ փոշու:
Դա անհրաժեշտ է
-
- 1 ճաշի գդալ ժելատին
- 1 բաժակ ջուր
- 3 լիտր արգանակ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լուծեք ժելատինը մի բաժակ սառը ջրի մեջ:
Քայլ 2
Թողեք 1-1,5 ժամ ուռչի:
Քայլ 3
Ապա ակտիվացրեք և ցածր ջերմության վրա տաքացնելով խառնեք մինչև այն ամբողջությամբ լուծարվի:
Քայլ 4
Հեռացրեք ժելատինը ջերմությունից և քամեք լուծույթը ճարմանդային շերտի միջոցով:
Քայլ 5
Պատրաստի ժելատինը խառնեք դոնդողանման արգանակով: