Կծու խոտաբույսերը լոլիկին տալիս են հիանալի ամառային համ ու բույր: Կանաչների տեսակների հարաբերակցությունը բոլորովին կամայական է. Ո՞վ ավելի շատ է սիրում: Դաշտերի համար մանրակրկիտ լվացեք և ստերիլացրեք կոնտեյները, այնուհետև պահածոները երկար ժամանակ կպահվեն:
Դա անհրաժեշտ է
- - լոլիկ (1 լիտր բանկայի համար `մոտ 700 գ),
- - մաղադանոս,
- - նեխուր,
- - սամիթ,
- - ծովաբողկ,
- - անանուխ,
- - սխտոր,
- - դափնու տերև,
- - կարմիր պղպեղի պատիճ,
- - աղ,
- - քացախ
- Լրացնել:
- - 1 լ տարայի համար `280 մլ ջուր,
- - 14 գ աղ
- - 80 մլ քացախ (6%):
Հրահանգներ
Քայլ 1
Տեսակավորեք լոլիկը ըստ գույնի, չափի և ձևի: Ավելի լավ է ընտրել փոքր, ուժեղ, վառ կարմիր լոլիկ: Հեռացրեք ցողունները, մանրակրկիտ լվացեք ջրով:
Քայլ 2
Տեսակավորեք կանաչիները, բոլոր տերևները պետք է լինեն թարմ, անձեռնմխելի: Ողողել խոտաբույսերը, չորացնել և կտրել կտորների մոտ 4 սմ երկարություն: Մաքրել սխտորի մեխակները և յուրաքանչյուրը կտրել 2-3 մասի:
Քայլ 3
Հորդառատման համար աղը լուծեք ջրի մեջ և եփեք մոտ 5 րոպե, ֆիլտրեք շղարշի մի քանի շերտերով, լցրեք քացախի մեջ: Ստերիլացված բանկաների ներքևում տեղադրեք խոտաբույսերի և համեմունքների բաժնի կեսը, հենվելով բանկայի վրա, բանկաները լցնել լոլիկով և ծածկել դրանք մնացած խոտաբույսերով:
Լրացրեք բանկաները պատրաստված լուծույթով: Մենք փակում ենք կափարիչները, և այժմ անհրաժեշտ է ստերիլիզացնել: Theուրը եռացնելու պահից 0,5 լիտր տարողությամբ բանկաները մանրէազերծվում են 5 րոպե, 1 լիտր -12 րոպե:
