Երբ ավելի թեժ օրեր են գալիս, պաղպաղակի վաճառքն աճում է, քանի որ այն զովանալու և համեղ համը վայելելու կատարյալ միջոց է: Մեծ ընկերության համար դուք կարող եք պատրաստել տնական պաղպաղակ տորթ `սուրճի հավելումով: Բոլորը կզարմանան `իմանալով, որ դուք այս աղանդերը խանութում չեք գնել, բայց ինքներդ եք պատրաստել:
Դա անհրաժեշտ է
- Բաղադրությունը ընդերքի համար.
- - 150 գ կարագ;
- - 1/4 բաժակ շաքար;
- - 2 1/2 բաժակ փխրուն թխվածքաբլիթ
- Լրացման բաղադրիչները.
- - 350 գ հարած սերուցք;
- - 120 գ սերուցքային պանիր;
- - 1/4 բաժակ կակաոյի փոշի, շաքար;
- - 1/3 բաժակ կաթ;
- - 1 tbsp. հատիկներով մեկ գդալ սուրճ;
- - 1 թեյի գդալ վանիլի քաղվածք;
- - շոկոլադե օշարակ տորթի զարդարման համար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Միացրեք վառարանը տաքացնելու համար մինչեւ 180 աստիճան:
Քայլ 2
Մի ամանի մեջ միացրեք փխրուն փխրուն թխվածքաբլիթները, շաքարավազը և 130 գ կարագը:
Քայլ 3
Կլոր ձևը յուղով յուղել, լցնել ավազոտ զանգվածը և փոքր կողմերով տորթ կազմել:
Քայլ 4
Թխել տորթը 12 րոպե, ապա հանել, թողնել սառչի սենյակային ջերմաստիճանում, առանց հանել կաղապարից:
Քայլ 5
Թարմացրեք սերուցքային պանիրը կակաոյի փոշու և շաքարի հետ մինչև առաձգականությունը: Սուրճի հատիկները լուծեք կաթի մեջ, ավելացրեք պանրի խառնուրդին, ավելացրեք վանիլի քաղվածք: Ավելացնել հարած սերուցք:
Քայլ 6
Putանգվածը դրեք սառեցված ընդերքի վրա, ծածկեք սննդի թաղանթով, պաղպաղակի տորթը դրեք սառնարանում առնվազն 4 ժամ, իսկ նախընտրելի է ամբողջ գիշեր:
Քայլ 7
Մատուցելուց 10 րոպե առաջ հանել սուրճի պաղպաղակի տորթը, վրան լցնել շոկոլադե օշարակով:
