Հաց արտադրողի օգնությամբ դուք կարող եք սիրել ձեր սիրելիներին արոմատիկ տնական հացով: Դրա պատրաստման լավագույն բաղադրատոմսերը կդարձնեն այս գործընթացը ստեղծագործական, և համն ամեն օր տարբեր կլինի:
1. Ձվի սպիտակ հացի ավանդական բաղադրատոմս
Պահանջվող բաղադրիչները.
- 2 ձու, 350 մլ ջուր;
- 2 tbsp. բուսական յուղ;
- 600 գ ալյուր;
- 2 թեյի գդալ աղ, 4 թեյի գդալ: շաքար, 2 թեյի գդալ: խմորիչ
Խոհարարական ծրագիր «Հիմնական տարբերակ»:
2. Սխտորով հաց
Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է.
- 240 մլ ջուր;
- 2 tbsp. թթվասեր, 2 tbsp. կարագ;
- 450 գ ալյուր, 2 թեյի գդալ: խմորիչ;
- 1 թեյի գդալ աղ, 2 թեյի գդալ: Սահարա;
- 3 մեխակ աղացած սխտոր, 3 tbsp. թակած սամիթ:
Հիմնական թխելու կոճակ:
3. Սոխի հաց
Թեստը ներառում է.
- կարագով տապակած սոխ (1 մեծ սոխ);
- 280 մլ կաթ;
- 500 գ ցորենի ալյուր և 100 գ ալյուրի ալյուր;
- 1 թեյի գդալ աղ, 4 թեյի գդալ: շաքար, 1 թեյի գդալ: թարմ աղացած պղպեղ, 4 թեյի գդալ: խմորիչ
Արագ թխելու կոճակ:
4. Հացահատիկային հաց
Բաղադրությունը:
- 350 մլ ջուր, 1, 5 թեյի գդալ: բուսական յուղ, 4 թեյի գդալ: կիտրոնի հյութ;
- 600 գ ամբողջական հացահատիկի ալյուր, 2 ճաշի գդալ փոշի կաթ;
- 2 թեյի գդալ աղ, 2 թեյի գդալ: եղեգնաշաքար, 2 թեյի գդալ: խմորիչ
Արագ թխելու ռեժիմ:
5. Ֆրանսիական հաց
Խմորը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է.
- 310 մլ ջուր;
- 300 գ ցորենի ալյուր, 150 գ նուրբ ալյուր;
- 1, 5 թեյի գդալ աղ, 2 թեյի գդալ: շաքար, 1, 5 թեյի գդալ: խմորիչ
Խոհարարության սովորական ռեժիմ:
6. Լավաշ
Թեստը ներառում է.
- 170 մլ ջուր;
- 7 tbsp բնական մածուն;
- 2 tbsp. ghee կամ ձիթապտղի յուղ;
- 450 գ ցորենի ալյուր;
- 1, 5 թեյի գդալ աղ և 2 թեյի գդալ: Սահարա
- 2 թեյի գդալ արագ գործող չոր խմորիչ
Ապրանքները տեղադրեք հացամանի մեջ և դրեք «Խմորիչ խմոր» ռեժիմի:
Պատրաստի խմորը բաժանել 3 մասի, գլորել: Bakingեռոցը տաքացնել ջեռոցում, շաղ տալ ալյուրով և տորթերը թխել ջեռոցում, մինչև դրանք ուռչեն: Դրանից հետո յուղերը կարագով կամ ձիթապտղի յուղով յուղեք և դրեք տաք տեղում:
7. Թավշյա հաց ՝ արևով չորացրած լոլիկով
թեստը կպահանջի.
- 250 մլ ջուր, 100 մլ կաթ;
- 300 գ ցորենի ալյուր, 300 գ ամբողջական ալյուր;
-25 գ կարագ, 1 թեյի գդալ: աղ, 4 թեյի գդալ: Սահարա;
- 4 թեյի գդալ խմորիչ; 3 tbsp չորացրած լոլիկ, 1 թեյի գդալ: չաման
Արագ թխելու կոճակ:
8. Պանրով տորթ
Բաղադրությունը:
- 1 ձու, 250 մլ ջուր;
- 50 գ փափկեցված մարգարին;
- 450 գ ալյուր, 2 ճաշի գդալ խմորիչ;
- 2 tbsp. քերած պանիր, 1 թեյի գդալ: աղ, 2 թեյի գդալ: Սահարա
Խմորը պատրաստելուց հետո գլորեք տորթերը, շաղ տալ քերած պանիրով և թխել ջեռոցում 10-15 րոպե:
9. Հաց խոտաբույսերով, գազարով և համեմով
Հետևյալ ապրանքները պահանջվում են.
- 240 գ թարմ քերած գազար;
- 4 թեյի գդալ թարմ թակած կանաչիներ;
- 260 մլ ջուր;
- 600 գ ալյուր, 4 թեյի գդալ: արագ գործող խմորիչ;
- 2 թեյի գդալ աղացած համեմ, 1 թեյի գդալ: աղ, 4 թեյի գդալ: Սահարա
Հացը թխվում է Արագ թխում ծրագրի միջոցով:
10. Քաղցր հաց չամիչով
Բաղադրությունը:
- 200 մլ կաթ;
- 2 ձու;
- 70 գ փափկեցրած կարագ;
- 400 գ ալյուր;
- 25 գ խմորիչ, 0.5 թեյի գդալ: աղ, 100 գ շաքար, 25 գ շաքարավազ;
- 2 tbsp. չամիչ (ավելացնել ավտոմատ դեղագործին):
Քաղցր խմորեղեն կամ հիմնական ռեժիմ:
