Յուրաքանչյուր երեխա, ով դիտում էր «SpongeBob» - ը, հավանաբար խնդրում էր իրենց ծնողներից հայտնի խեցգետնանուշը: Պատրաստելը շատ հեշտ է, և այս ուտեստը պատրաստելու համար հարկավոր չէ գողանալ գաղտնի բանաձևը: Ամեն ինչ արդեն արված է:
Դա անհրաժեշտ է
- -5-6 կլոր բլիթ
- -300 գ աղացած միս
- -կաթ
- -1-2 լոլիկ
- -3-4 թթու վարունգ (թթու)
- - պանրի պլաստմասսա
- - կանաչ հազարի տերևներ
- -150 գ սոխ
- -10 tbsp քացախ 6%
- -15 tbsp ջուր
- -3 tbsp Սահարա
- - աղ
- - պղպեղ
- -բուսական յուղ
- -մայոնեզ -չետչուպ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մենք վերցնում ենք սոխը եւ կտրում այն օղակների մեջ: Պատրաստեք նրա համար մարինադ `խառնել շաքարավազը, ջուրը, քացախը: Սոխը թողնել մարինադի մեջ 15-20 րոպե:
Պատրաստել 5-6 տափակ կոտլետներ (մոտ 2 սմ հաստությամբ) դրա համար պետք է աղացած միսին ավելացնել 1 հում ձու, աղ և պղպեղ, մանրակրկիտ խառնել, պատրաստել տափակ կոտլետներ և թխել թավայի մեջ մինչև որ փափկեն: Տապակել կարկանդակները մի փոքր յուղով, յուրաքանչյուր կողմում մոտ 5-7 րոպե:
Քայլ 2
Մենք վերցնում ենք բուլկիները և կտրում դրանք կիսով չափ: Յուրաքանչյուր բուլկին յուղեք կետչուպով: Լոլիկը կտրեց շերտ, իսկ վարունգը ՝ բարակ շերտերով:
Քայլ 3
Մենք վերցնում ենք բլիթի մի մասը և վրան դնում ենք հազարի տերև և կոտլետ: Դրեք լոլիկը կոտլետի վրա, ապա սոխը և վարունգը:
Coverածկեք բուլկի երկրորդ մասով:
Կատարած! Բարի ախորժակ!
