Butternut դդմի դդումը (կոչվում է նաև butternut squash կամ butternut squash) ունի երաժշտական գործիքի ձև: Այն չունի քաղցր փափուկ միս, որը կարելի է թխել կամ ավելացնել աղցաններին: Բայց դրանից ապուրը շատ համեղ է ստացվում: Դդմի յուղով և բեկոնով ապուրը պատրաստվում է հիսուն րոպեում:
Դա անհրաժեշտ է
- - բանջարեղենի արգանակ - 900 մլ;
- - բեկոն - 200 գ;
- - բնական մածուն - 150 գ;
- - շագանակագույն դդում - 1 հատ;
- - մեկ սոխ;
- - ձիթապտղի յուղ - 30 մլ;
- - խեցգետնի սերմեր - 20 գ;
- - երկու մեխակ սխտոր:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ձիթապտղի յուղը տաքացրեք մի մեծ կաթսայի մեջ, մեջը դրեք թակած բեկոնը, տապակել մոտ հինգ րոպե: Դրանից հետո տեղափոխեք ափսե ՝ օգտագործելով կտրած գդալ:
Քայլ 2
Տեղադրել թակած սոխը յուղի մեջ, եփել հինգ րոպե, ապա ավելացնել թակած դդմիկը, եփել եւս տասը րոպե:
Քայլ 3
Դդմի մեջ ավելացնել թակած սխտոր, կարիմի սերմեր, եռացրեք միասին երեք րոպե:
Քայլ 4
Կաթսայի մեջ լցնել բանջարեղենի արգանակը, հասցնել եռման աստիճանի: Տապակած բեկոնի կեսը վերադարձնել տապակի մեջ, համեմել համտեսել, եփ գալ քսան րոպե:
Քայլ 5
Ապուրը լցնել բլենդերի մեջ, հարել մինչև հարթ: Readyառայել պատրաստի ապուր կեղծ բնական մածունով, չամանով և մնացած բեկոնով:
