Կաթնաշոռով և խոտաբույսերով հնդկահավերը կլրացնեն ցանկացած տոնական սեղան: Պարզվում է, որ նախուտեստը շատ հագեցնող է, այն կարող եք ծառայել նաև որպես թեթև լանչ, քանի որ հնդկահավի միսը համարվում է դիետիկ:
Դա անհրաժեշտ է
- - 3 հնդկահավ դոշիկներ;
- - 200 գ կաթնաշոռ;
- - 1 ձու;
- - 4 tbsp. թակած կանաչի գդալներ;
- - աղ, պղպեղի խառնուրդ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Turածկեք հնդկահավի կրծքերը սննդի թաղանթով և մանրակրկիտ ծեծեք:
Քայլ 2
Նյութի մանր կտրեք թարմ խոտաբույսերը: Դուք կարող եք վերցնել 2 ճյուղ սամիթ, մաղադանոս, ռեհան, ցիլանտրո և անանուխի ճյուղ: Խոտաբույսերը խառնել ձվի և կաթնաշոռի հետ: Ռուլետների լցոնումը պատրաստ է:
Քայլ 3
Լցոնման 1/3-ը դրեք մեկ կրծքի վրա և նրբորեն գլորում եք գլորում: Այս եղանակով պատրաստեք ևս 3 գլան:
Քայլ 4
Պատրաստի գլանափաթեթները ծալեք թխելու ամանի մեջ: Համեմել աղով և պղպեղով `համտեսել, վրան լցնել 100 մլ տաք ջուր: Տեղադրել ջեռոցում:
Քայլ 5
Պատրաստեք կաթնաշոռով և խոտաբույսերով հնդկահավի գլանափաթեթներ մոտ 45 րոպե 200 աստիճան ջերմաստիճանում (ջեռոցը պետք է նախապես տաքացվի): Եփման ժամանակը կարող է տարբերվել ինչպես վեր, այնպես էլ ներքև. Ամեն ինչ կախված է ձեր վառարանի բնութագրերից և ստացված գլանափաթեթների չափից:
Քայլ 6
Պատրաստի գլանափաթեթները լավագույնս մատուցվում են տաք վիճակում: Եթե դրանք պատրաստել եք տոնական սեղանի համար, ապա նախ փոքր-ինչ սառեցրեք գլանափաթեթները, կտրեք մասերի և ծառայեք որպես նախուտեստ ծառայող սկուտեղի վրա:
