Ընդամենը երեսուն րոպեի ընթացքում դուք կարող եք պատրաստել համեղ հյութալի տավարի սթեյքեր բագուետում: Պարզվում է, որ դա սրտանց հիմնական ուտեստ է:
Դա անհրաժեշտ է
- Չորս մատուցումների համար.
- - տավարի չորս սթեյք;
- - ձիթապտղի յուղ - 15 մլ;
- - շաքար - 15 գ;
- - չեդդեր պանիր - 100 գ;
- - չորս baguettes;
- - երկու սոխ;
- - համեմունքներ.
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ձիթապտղի յուղը տաքացնել տապակի մեջ, ավելացնել թակած սոխ, խառնել, ծածկել: Եփել 10 րոպե մինչև քնքշությունը:
Քայլ 2
Հեռացրեք կափարիչը, սոխին ավելացրեք շաքարավազ, եփեք ևս 5 րոպե: Ավելացնել համեմունքներ `համտեսել, մի կողմ դնել:
Քայլ 3
Տաքացրեք գրիլով տապակը, տեղադրեք տավարի չորս սթեյք, եփեք երկու րոպե յուրաքանչյուր կողմում: Շաղ տալ համեմունքներով, կտրել շերտերը:
Քայլ 4
Կտրեք չորս փոքր baguettes երկայնքով, բաշխեք մսի և սոխի խառնուրդը նրանց միջև: Վրան շաղ տալ պանիրը, ծածկել կիսով չափ: Տապակի մեջ տավարի սթեյքերը պատրաստ են, մանանեխը մատուցեք առանձին:
