Այս նրբությունը դուր կգա ինչպես մեծահասակներին, այնպես էլ երեխաներին: Ավելացվել են հիանալի յուղալի կեքս ՝ կիվիով և բանանով: Այս կեքսերը կզարդարեն ցանկացած սեղան և կդառնան ցանկացած տանտիրուհու ստորագրության բաղադրատոմս:
Դա անհրաժեշտ է
- - 150 գ կաթնաշոռ;
- - 120 հատիկավոր շաքար;
- - 2 ձու;
- - 60 գ կարագ;
- - 120 ալյուր;
- - 1 բանան;
- - 2 կիվի;
- - 1 գ վանիլին;
- - 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ;
- - մի քիչ շաքարի փոշի պատրաստի կեքսների վրա ցողելու համար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Sugarեծել շաքարավազը և ձվերը մինչ ստացվի հարթ և փափուկ փրփուր:
Փափկացրեք կարագը սենյակային ջերմաստիճանում և մանրակրկիտ խառնեք կաթնաշոռի հետ առանձին ամանի մեջ: Անհրաժեշտ է, որ խառնելուց հետո մնացորդներ չմնան:
Քայլ 2
Շաքարի և ձվի զանգվածը պետք է խառնվի կաթնաշոռային յուղալի զանգվածի հետ և լավ հարել խառնիչով: Atingեծելու գործընթացում ավելացնել միանգամից մեկ ձու: Beեծեք մինչեւ հարթ: Պատրաստի խմորին ավելացնել թխում փոշի, վանիլին, ալյուր և խառնել:
Քայլ 3
Կիվին և բանանը պետք է մաքրել կեղևից և կտրել փոքր խորանարդի: Նրբորեն խառնել խմորը բանանի և կիվիի զանգվածի հետ: Կեքսեր թխելու համար հատուկ ձևերը պետք է ծածկվեն մագաղաթով և յուղով յուղված: Խմորը լցնել յուրաքանչյուր կաղապարի մեջ:
Քայլ 4
Theեռոցը տաքացրեք 190 աստիճան ջերմաստիճանի և խմորի հետ համաձուլվածքներ դրեք դրա մեջ: Պատրաստի կեքսների վրա մի փոքր շաքարի փոշի ցանել:
