Արաբական մակարոնները արաբական ուտեստ են: Ունի յուրահատուկ համ: Թխվածքաբլիթները շատ արագ ու հեշտ են պատրաստվում: Այն մի փոքր փխրվում է և հալվում բերանում:
Դա անհրաժեշտ է
- - 2 բաժակ ալյուր
- - 100 մլ մոլաս
- - 100 մլ կարագ
- - 100 գ կոկոսի փաթիլներ
- - 100 մլ բաժակ մեղր
- - 100 գ շագանակագույն շաքար
- - 100 գ սոդա
- - 0, 5 tbsp. լ փխրեցուցիչ
- - 0, 5 tbsp. լ դարչին
- - 100 գ մշկընկույզ
- - 0, 5 tbsp. լ կիտրոնի համ
- - 20 գ բաժակ նուշ
- - 1 ձու
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նախ `միավորեք մելասան կամ մեղրը, կարագը, շագանակագույն շաքարը: Ներդրեք թույլ կրակի վրա ՝ խառնելով մինչև համասեռ 2-3 րոպե: Հեռացրեք կրակից:
Քայլ 2
Եթե մալաս չունեք, կարող եք մեղրը փոխարինել դրանով: Միավորել ալյուրը, դարչինը, մշկընկույզը, սոդան, փխրեցուցիչը և կոկոսը: Ավելացնել կիտրոնի համ, թակած նուշ, ձու և մեղր: Խմորը հունցել:
Քայլ 3
Ձևավորեք միջին գնդիկներ, բուրգեր, խորանարդներ և տեղադրեք թխում թերթիկի վրա շարված թխում թերթիկի վրա:
Քայլ 4
Տեղադրել նախապես տաքացրած ջեռոցում 180 աստիճանով և թխել 15-20 րոպե:
Քայլ 5
Theարդարել թխվածքաբլիթները շոկոլադով և մատուցել դրանք:
