Հնդկահավի միսը, ինչպես հավը, համարվում է դիետիկ: Այն ոչ միայն լավ է ներծծվում մարմնի կողմից, այլև էներգիա է հաղորդում: Պատրաստեք հնդկահավի կրծքամիս շերի ժելեով և չեք փոշմանի այն պատրաստելու համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - հնդկահավի կրծքամիս - 0,5 կգ;
- - շերի - 250 մլ;
- - նարնջի ջեմ - 1 ճաշի գդալ;
- - հեղուկ մեղր - 1 ճաշի գդալ;
- - սոյայի սոուս - 1 ճաշի գդալ;
- - ժելատին - 30 գ;
- - պղպեղ;
- - աղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վերցրեք մի բաժակ և մեջը լցրեք ժելատինը: Դրանից հետո ավելացնել 2 ճաշի գդալ եռացրած ջուր: Թողեք այն այս վիճակում 20 րոպե: Միևնույն ժամանակ, առանձին ամանի մեջ միացրեք մեղրը, նարնջի ջեմը և սոյայի սոուսը: Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ:
Քայլ 2
Մի փոքր տաքացրեք շերին և խառնեք ժելատինին: Ստացված խառնուրդը լցրեք հարմար բաժակի մեջ: Դոնդողը սառչելուց հետո այն ուղարկեք սառնարան ՝ 2 ժամ սառեցնելու համար:
Քայլ 3
Թռչնամսի կուրծքը համեմել աղով և պղպեղով: Միսը պետք է տապակվի երկու կողմից, մինչև որ հայտնվի ոսկե ընդերքը, այսինքն ՝ 10-12 րոպե: Դրանից հետո թող հնդկահավը սառչի, այնուհետև խոզանակ նարնջի և մեղրի խառնուրդով: Դրեք այն սառնարան: Theաշատեսակը պետք է մատուցել միսը կտորների, իսկ ժելեն խորանարդի մեջ կտրելով: Հնդկահավի կրծքամիսը շերի ժելեով պատրաստ է:
