Քաղցր ատամ ունեցողներին դուր կգան այս շոկոլադե տորթերը: Վերևից, ցանկության դեպքում, կարող եք լցնել շոկոլադով նրանց վրա և ավելացնել ցանկացած ընկույզ:
Դա անհրաժեշտ է
- - 4 ձու;
- - 250 գ շագանակագույն շաքար;
- - 300 գ մուգ շոկոլադ;
- - 200 գ կարագ;
- - 85 գ ալյուր;
- - 1 թեյ խմորի համար մի գդալ թխում փոշի;
- - մի բուռ մաքրած պիստակ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կտրեք շոկոլադը մասերի: Կտրեք կարագը: Ձվերը հարել շաքարավազով հարել:
Քայլ 2
Շոկոլադն ու կարագը հալեցնել տաք ջրի լոգարանում: Հեռացրեք կրակից և թողեք մի փոքր սառչի:
Քայլ 3
Ձվերը խառնել շոկոլադի մեջ, ավելացնել փխրեցուցիչի հետ խառնած ալյուրը, ավելացնել թակած պիստակները:
Քայլ 4
Ստացված խառնուրդը դրեք թխում թերթիկի վրա, որը շարված է թխում թղթի վրա, հարթեցրեք և թխեք 20 րոպե 160 ° C ջերմաստիճանում:
Քայլ 5
Ստուգեք պատրաստությունը փայտե շամփուրով - այն պետք է լինի մի փոքր խոնավ, շոկոլադե խմորի կտորներով: Թույլ տվեք սառը: Կտրեք շերտ: