Օրերն ավելի ու ավելի են տաքանում, ինչը նշանակում է, որ շատ շուտով մենք կրկին կցանկանանք թարմացնող սառը ապուրներ: Այժմ սկսեք սովորել հետաքրքիր բաղադրատոմսեր: Այս «արյունոտ» օկրոշկան կդառնա ձեր նախընտրածը:
Դա անհրաժեշտ է
- 2 ծառայության համար.
- - 600 մլ լոլիկի հյութ;
- - 200 գ բողկ;
- - 200 գ վարունգ;
- - 1 ավոկադո;
- - 100 գ նեխուրի ցողուն;
- - 4 մեծ ծովախեցգետին;
- - սամիթի 2 ճյուղ;
- - աղ պղպեղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լվանալ և մաքրել բողկը և վարունգը: Լվացեք, կլպեք կեղևը և կտրեք ավոկադոն երկու մասի: Հեռացրեք ոսկորը: Նեխուրը լվանալ և չորացնել: Rimովախեցգետինները եփեք աղած ջրի մեջ մոտ 3 րոպե, իսկ հետո դրանք կեղևազերծեք:
Քայլ 2
Վարունգը և ավոկադոն կտրեք խորանարդի, բողկը ՝ մասամբ շրջանների, մասամբ ՝ եռամսյակների: Նեխուրը մանրացրեք: Միացրեք թակած բանջարեղենը ամանի մեջ:
Քայլ 3
Բուսական խառնուրդը տարածեք ափսեների վրա, համեմեք աղով և վերև լցրեք լոլիկի հյութով: Gարդարեք ծովախեցգետինով և սամիթով:
