Travelամփորդության և գանձ որոնելու բոլոր հրճվանքները զգալու համար հարկավոր չէ տնից հեռու գնալ: Seaman's Chest ծովամթերքի կաթսան արտաքնապես ոսկե կաթսա է հիշեցնում: Արթնացրեք ձեր ծովահեն չարությունը և քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով ձեր խոհանոցը լցրեք արտերկրյա համային տեսականիով: Բոլոր ձեռքերը տախտակամածի վրա:
Դա անհրաժեշտ է
- - սառեցված միդիա ՝ առանց փեղկերի 500 գ
- - լոլիկ 4 հատ:
- - կարտոֆիլ 6 հատ:
- - վերամշակված պանիր (շերտեր) 6 հատ:
- - սխտոր
- - կանաչիներ (մաղադանոս, սամիթ)
- - տապակած կաթսաներ
- - ձիթապտղի յուղ 1 tbsp. լ
- - սերուցք 500 մլ:
- - ձու 3 հատ:
- - համեմունքներ (աղ, պղպեղ)
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լվանալ և մաքրել կարտոֆիլը: Կտրեք բարակ շերտ: Թողնել աղի ջրի ամանի մեջ 10 րոպե:
Քայլ 2
Լոլիկն անցեք մսաղացով կամ բլենդերով: Կտրտեք 2-3 մեխակ սխտոր և խառնեք տոմատի մածուկի և համեմունքների հետ:
Քայլ 3
Հալեցրեք միդիները ՝ եռացնելով ջրով այրելով: Առանձին բաժակի մեջ հարել սերուցքը, ձվերը, ձիթապտղի յուղը և համեմունքները:
Քայլ 4
Ovenեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով: Բաղադրիչները կաթսաներում դրեք շերտերով. Հատակին կարտոֆիլ, ապա լոլիկ և խոտաբույսեր, այնուհետև միդիաներ: Յուրաքանչյուր շերտ տարածեք յուղալի ձվի կոկտեյլով: Վերեւից դրեք կարտոֆիլի մեկ այլ շերտ: Ավարտեք սերուցքային պանրի շերտով:
Քայլ 5
Թխել 180-200 աստիճանում, մինչև պանիրը ամբողջովին հալվի և վերածվի ոսկե ընդերքի: Hotառայել տաք ջրով ջրիմուռներով և դայկոնով (սպիտակ բողկ) աղցաններով:
