Շոկոլադե բալով տորթը համատեղում է նուրբ միջուկը, շոկոլադե ընդերքը և նուշի և բալի բույրը: ստացվում է աներևակայելի համեղ: Նուշի փոխարեն կարող եք վերցնել այլ ընկույզներ, իսկ կեռասի փոխարեն `ձեր հայեցողությամբ մի բան, բայց հետո տորթի համը որոշ չափով այլ կլինի:
Դա անհրաժեշտ է
- Տորթի համար.
- - 120 գ շաքար;
- - 100 գ կարագ, ալյուր;
- - 20 գ կակաո;
- - 2 ձու;
- - 2 թեյի գդալ թխում փոշի:
- Լրացնելու համար.
- - 300 մլ ծանր կրեմ;
- - 250 գ բալ;
- - 100 գ շաքարավազ;
- - 50 գ շոկոլադ և նուշ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նախ պատրաստել խմորը, խառնել կակաոն, ալյուրը, փխրեցուցիչը, ավելացնել շաքարավազը, հարել:
Քայլ 2
Ձվերը հարեք, ավելացրեք խմորին, նրբորեն խառնեք:
Քայլ 3
Թխում թերթիկը յուղով յուղել, ծածկել թխում թուղթով: Տեղադրել խմորը, հարթեցնել այն:
Քայլ 4
Թխում թերթիկը դնել ջեռոցի մեջ, 20 րոպե թխել 180 աստիճանով: Սառեցրեք պատրաստի տորթը:
Քայլ 5
Տորթից կտրեք շրջանակը և մի կողմ դրեք:
Քայլ 6
Մի ամանի վրա շարեք սննդի թաղանթ: Տորթի մնացորդներից կտրեք եռանկյունիներ, դրեք ամանի մեջ ՝ կրկնելով դրա ձևը:
Քայլ 7
Ընկույզները մանրացրեք կրեմի համար: Նյութի մանր կտրեք շոկոլադը: Կրեմը հարել սերուցքային շաքարով, ավելացնել ընկույզները, խառնել: Դրանից հետո ավելացնել շոկոլադն ու կեռասը և հարել:
Քայլ 8
Կրեմը լցրեք ընդերքի եռանկյուն կտորներով տարայի մեջ, ծածկեք վերևից շրջանով: Սառնարանում սառնարան ամբողջ գիշեր:
Քայլ 9
Մատուցելուց առաջ տորթը դարձրեք սկուտեղի վրա, զարդարեք ըստ ցանկության:
