Պարզ բաղադրատոմս համեմունքների սիրահարների համար:
Ընտանիքի անդամները կուրախանան համով և բույրով:
Դա անհրաժեշտ է
- Ալյուր 250 գրամ, 1 ձու, կարագ 100 գրամ, շաքարի փոշի 80 գրամ, սոդա 1/2 թեյի գդալ:
- Աղացած համեմունքներ.
- կոճապղպեղ 2 թեյի գդալ;
- դարչին 1 թեյի գդալ;
- 1/2 թեյի գդալ հիլ;
- 1/2 թեյի գդալ համեմ;
- մեխակ 1/2 թեյի գդալ;
- 1/2 թեյի գդալ մշկընկույզ;
Հրահանգներ
Քայլ 1
Աղացած համեմունքները խառնել առանձին ամանի մեջ:
Քայլ 2
Ալյուրը խառնել համեմունքների և աղի հետ: Աղն այս դեպքում գործում է որպես համը բարելավող: Թխվածքաբլիթը կարմրացնելու համար կարող եք ավելացնել մի թեյի գդալ կակաո:
Քայլ 3
Քսել կարագը շաքարավազով և վանիլով:
Եթե ցանկանում եք մուգ թխվածքաբլիթներ, ապա օգտագործեք նուրբ շագանակագույն շաքար:
Քայլ 4
Ձուն ավելացնել յուղային խառնուրդին և մանրակրկիտ խառնել:
Քայլ 5
Կարագի և ձվի խառնուրդը ավելացնել չոր խառնուրդին:
Խմորը հունցում ենք:
Դուք կարող եք օգտագործել ձեր ձեռքերը:
Խմորը կսովորի շատ յուղոտ, փափուկ և ձեռքերին հաճելի լինել:
Խմորը թողնել սառնարանում 1 ժամ:
Քայլ 6
Խմորը գլորում ենք 3 մմ շերտով: Կտրեք գործիչները կաղապարով:
Քայլ 7
Շատ ուշադիր տեղափոխեք թխում թերթիկի մեջ: Թխել 5-7 րոպե 180 աստիճանով:
Theեռոցից հանելուց հետո թույլ տվեք սառչել 30 րոպե:
Քայլ 8
Սառչելուց հետո բլիթները փխրուն կլինեն
Հանգստացնելուց հետո կոճապղպեղի թխվածքաբլիթները կարելի է ներկել երեխաների հետ պաղպաղակով:
Քայլ 9
Մեղրաբլիթով թխվածքաբլիթները հիանալի համեղ նվեր են ընկերների և ընտանիքի համար:
Եվ եթե թխվածքաբլիթների մեջ թխելուց առաջ անցքեր եք առաջացնում, ապա կարող եք դրանք կախել ծառից:
