Ամանոր և Սուրբ Christmasնունդ. Հրաշքների ժամանակն է: Արձակուրդներին դուք ցանկանում եք հաճեցնել և զարմացնել ձեր սիրելիներին, հյուրերին: Ես առաջարկում եմ պատրաստել օրիգինալ տոնական բախտի թխվածքաբլիթ, որը կխթանի Ամանորի և Սուրբ Christmasննդյան երեկույթների բոլոր մասնակիցներին:
Դա անհրաժեշտ է
- Թխուկների համար.
- - շաքար - 100 գ;
- - ձու - 3 հատ;
- - ալյուր - 3 tbsp. լ.
- - կարագ - 2 tbsp. լ.
- - վանիլային շաքար - դանակի հուշում;
- - աղացած դարչին - 0.5 թեյի գդալ;
- - մագաղաթյա թուղթ:
- Կանխատեսման համար.
- - տպիչ տպիչ - 1 թերթ;
- - գնդիկավոր գրիչ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նախապես պատրաստեք կանխատեսումներ: Դա անելու համար կտրեք թղթի թերթիկը 1 սմ լայնությամբ և 5-6 սմ երկարությամբ շերտերով: Թղթի յուրաքանչյուր շերտի վրա գրեք մեկ լավ կանխատեսում, օրինակ `« Travelանապարհորդեք էկզոտիկ երկիր »,« Ձեր երազանքը կկատարվի »: և այլն Դուք կարող եք ի սկզբանե տպել տպիչի վրա կանխատեսումները, ապա թուղթը կտրել շերտերի:
Քայլ 2
Նախապատրաստական աշխատանքն ավարտելուց հետո կարող եք սկսել թխվածքաբլիթներ պատրաստել: Առանձնացրեք սպիտակները դեղնուցներից: Շաքարավազը շաքարի փոշի դարձնելու համար օգտագործեք սրճաղաց: Սպիտակները լավ հարել մինչեւ ամուր փրփուր, ապա միավորել շաքարի փոշու հետ: Խառնել
Քայլ 3
Ալյուրը խառնել վանիլային շաքարի և դարչինի հետ: Ալյուրը լցնել սպիտակուցային-շաքարային զանգվածով և խառնել:
Քայլ 4
Կարագը հալեցնել ջրային բաղնիքում և լցնել խմորի մեջ: Խառնուրդը լավ հարել խառնիչով, մինչեւ որ հարթ դառնա: Խմորը չպետք է չափազանց խիտ լինի:
Քայլ 5
Տեղադրել մագաղաթյա թուղթ թխում թերթիկի վրա: Խմորը գդալով լցրեք այնպես, որ ստանաք շուրջ 8-10 սմ տրամագծով շրջանակներ: Թխվածքաբլիթները թխեք ջեռոցում 180 աստիճանով 10 րոպե 10 րոպե (մինչև եզրերը կարմրեն):
Քայլ 6
Հեռացրեք թխում թերթիկը վառարանից և յուրաքանչյուր թխվածքաբլիթի վրա անմիջապես դրեք բախտի թերթ: Theալեք թխվածքաբլիթները կիսով չափ, ապա նորից կիսով չափ: Պատրաստի բլիթները գեղեցիկ տեղադրեք մեծ ափսեի կամ սկուտեղի վրա: Վրան շաղ տալ փոշի փոշիով: Տեղեկանիշը պատրաստ է:
