Լոբիո ՝ նռան հյութով

Բովանդակություն:

Լոբիո ՝ նռան հյութով
Լոբիո ՝ նռան հյութով

Video: Լոբիո ՝ նռան հյութով

Video: Լոբիո ՝ նռան հյութով
Video: Տապակած կարմիր լոբի / Լոբիո / Лобио из Красной Фасоли / Tapakac karmir lobi 2024, Երթ
Anonim

Լոբիից, նռան հյութից և ընկույզով cilantro- ից պատրաստված լոբիոն հիանալի սննդարար տարբերակ է ծոմ պահելու համար: Theաշատեսակը պատրաստվում է արագ, միայն լոբին պետք է նախապես ներծծվի, հակառակ դեպքում պատրաստելը շատ ժամանակ կպահանջի:

Լոբիո ՝ նռան հյութով
Լոբիո ՝ նռան հյութով

Դա անհրաժեշտ է

  • - 1 բաժակ լոբի;
  • - 0,5 բաժակ ընկույզ;
  • - 1 նռնակ;
  • - 2 սոխ;
  • - մի փունջ ցիլանտրո;
  • - 2 tbsp. ճաշի գդալ տոմատի մածուկ;
  • - աղ:

Հրահանգներ

Քայլ 1

Լվացեք լոբիները, ծածկեք դրանք սառը ջրով և թողեք թրմվի ամբողջ գիշեր: Ապա եռացրեք մինչև փափկի, ներծծված լոբիները այնքան երկար չեն եփում ՝ մոտ 30 րոպե:

Քայլ 2

Լվանալ cilantro- ի փունջը, թափահարել ավելորդ խոնավությունը: Եթե դուք շատ սիրված չեք cilantro- ով, ապա այն փոխարինեք մաղադանոսով կամ սամիթով: Մաքրել սոխը, կտրել կես օղակ, տապակել անմիջապես մինչև թափանցիկ մի փոքր բուսական յուղի մեջ:

Քայլ 3

Լոբին խառնել 2 ճաշի գդալ տոմատի մածուկի հետ, տապակած սոխով տապակի մեջ դնել: Դուք կարող եք ավելացնել մի քիչ հեղուկ, որի մեջ լոբի էին խաշել: Աղ ՝ ըստ ճաշակի, բույրի համար կարող եք ավելացնել մի պտղունց suneli hops.

Քայլ 4

Pզմել հյութը թարմ նռան միջից ՝ օգտագործելով ցանկացած հարմար մեթոդ: Նռան հյութը ցանկալի է քամել բարակ մաղով:

Քայլ 5

Լոբին լցնել նռան հյութ, ավելացնել ընկույզ: Ընկույզ կտրելը պարտադիր չէ, ավելացրեք ամբողջական միջուկներ: Եփ գալ միասին մոտ 10 րոպե, ապա ավելացնել եղջերաթաղթի թակած փունջ:

Քայլ 6

Hotառայել տաք կամ տաք լոբիո նռան հյութով: Սա ամբողջական ուտեստ է, դրան կողմնակի ուտեստներ պետք չեն:

Խորհուրդ ենք տալիս: