Լոբիից, նռան հյութից և ընկույզով cilantro- ից պատրաստված լոբիոն հիանալի սննդարար տարբերակ է ծոմ պահելու համար: Theաշատեսակը պատրաստվում է արագ, միայն լոբին պետք է նախապես ներծծվի, հակառակ դեպքում պատրաստելը շատ ժամանակ կպահանջի:
Դա անհրաժեշտ է
- - 1 բաժակ լոբի;
- - 0,5 բաժակ ընկույզ;
- - 1 նռնակ;
- - 2 սոխ;
- - մի փունջ ցիլանտրո;
- - 2 tbsp. ճաշի գդալ տոմատի մածուկ;
- - աղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լվացեք լոբիները, ծածկեք դրանք սառը ջրով և թողեք թրմվի ամբողջ գիշեր: Ապա եռացրեք մինչև փափկի, ներծծված լոբիները այնքան երկար չեն եփում ՝ մոտ 30 րոպե:
Քայլ 2
Լվանալ cilantro- ի փունջը, թափահարել ավելորդ խոնավությունը: Եթե դուք շատ սիրված չեք cilantro- ով, ապա այն փոխարինեք մաղադանոսով կամ սամիթով: Մաքրել սոխը, կտրել կես օղակ, տապակել անմիջապես մինչև թափանցիկ մի փոքր բուսական յուղի մեջ:
Քայլ 3
Լոբին խառնել 2 ճաշի գդալ տոմատի մածուկի հետ, տապակած սոխով տապակի մեջ դնել: Դուք կարող եք ավելացնել մի քիչ հեղուկ, որի մեջ լոբի էին խաշել: Աղ ՝ ըստ ճաշակի, բույրի համար կարող եք ավելացնել մի պտղունց suneli hops.
Քայլ 4
Pզմել հյութը թարմ նռան միջից ՝ օգտագործելով ցանկացած հարմար մեթոդ: Նռան հյութը ցանկալի է քամել բարակ մաղով:
Քայլ 5
Լոբին լցնել նռան հյութ, ավելացնել ընկույզ: Ընկույզ կտրելը պարտադիր չէ, ավելացրեք ամբողջական միջուկներ: Եփ գալ միասին մոտ 10 րոպե, ապա ավելացնել եղջերաթաղթի թակած փունջ:
Քայլ 6
Hotառայել տաք կամ տաք լոբիո նռան հյութով: Սա ամբողջական ուտեստ է, դրան կողմնակի ուտեստներ պետք չեն:
