Շատ արտասովոր տորթ, որը պատրաստվում է ամենատարածված արտադրանքներից: Պատրաստելը հեշտ է, իսկ արդյունքն ուղղակի հիասքանչ է: Երեխաները հատկապես սիրում են այս տորթը:
Դա անհրաժեշտ է
- - 5 խնձոր;
- - 1, 5 Արվեստ. ալյուր + 2 tbsp. լ Լրացնելու համար;
- - 1 tbsp. յոգուրտ առանց հավելումների;
- - 150 գ կարագ (կամ մարգարին);
- - 3 ձու (1 խմորի համար + 2 լցոնման համար);
- - 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ;
- - 200 գ թթվասեր;
- - 200 գ շաքար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
1 ձու հարել շաքարով: Ավելացնել մածուն և փափկված մարգարին և նորից հարել: Ալյուրը խառնել փխրեցուցիչի հետ և ավելացնել ձվի մեջ: Խմորը հունցել միատարր հետեւողականության:
Քայլ 2
Կլպած և առանց խնձորները կտրեք բարակ կտորների մեջ: Տեղադրել խմորը յուղացված տապակի մեջ և հավասարապես տարածել հատակին: Բարձրացրեք կարկանդակի եզրից անմիջապես վեր:
Քայլ 3
Խնձորի շերտերը հավասար շերտով տեղադրեք խմորի վրա: Այժմ պատրաստեք կարկանդակի լցոնումը: Թթվասերը հարել երկու դեղնուցով և 100 գ շաքարով: Ավելացնել ալյուրը և մի քիչ էլ հարել: Սպիտակները հարեք առանձին ամանի մեջ 100 գ շաքարավազով:
Քայլ 4
Միաձուլեք երկու խառնուրդները նրբորեն և կրկին խառնեք: Ստացված խառնուրդը լցնել դրված խնձորների վրա և ամեն ինչ շաղ տալ շաքարով և դարչինով:
Քայլ 5
Ուղարկեք տորթը 200 աստիճան տաքացրած ջեռոցում թխելու համար: 40-45 րոպե հետո կարող եք տորթը հանել և թեյ խմել:
