Ելակով վանիլով կարկանդակը թխելու համար կպահանջվի մոտ 90 րոպե: Դուք կստանաք շատ համեղ դեսերտ թեյի համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - ցորենի ալյուր, կարագ - յուրաքանչյուրը 150 գ;
- - շաքար - 200 գ;
- - ելակ - 200 գ;
- - կաթ - 130 մլ;
- - թխում փոշի - 1/2 թեյի գդալ;
- - չորս ձու;
- - վանիլային շաքար `ոչ բոլորի համար:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կարագը հարել երեք հավի ձվով և շաքարով (150 գ): Ավելացնել վանիլին, ալյուր և փխրեցուցիչ, շարունակել հարել:
Քայլ 2
Ստացված խմորը դնել յուղաթխված թխում ու հարթեցնել:
Քայլ 3
Ելակները մի փոքր մանրացրեք, դրեք խմորի վրա ՝ մի փոքր սեղմելով դրանք:
Քայլ 4
Տեղադրեք կերակրատեսակը կես ժամով ջեռոցում: Երմաստիճանը `180 աստիճան:
Քայլ 5
Պատրաստեք լրացնելը: Հարել շաքարավազը, ձուն և կաթը: Կես ժամ անց հանեք ելակով կարկանդակը վառարանից, լցրեք ստացված խառնուրդով, այն հետ ուղարկեք ջեռոց 25 րոպե:
