Բլիթները կաթով պարզ և համեղ դեսերտ են: Օգտագործելով տարբեր հավելումներ ՝ հեշտությամբ կարող եք դիվերսիֆիկացնել ձեր սիրած ուտեստը: Այսօր ավելացնել քերած խնձոր, վաղը ՝ վարսակի ալյուր, բայց հանգստյան օրերին կարող եք փայփայել ինքներդ: Թխել նարնջի համեղ նրբաբլիթներ: Եվ դրանց պատրաստման գաղտնիքը զարմանալիորեն պարզ է:
Դա անհրաժեշտ է
- - 1 նարնջագույն
- - 200 գրամ կաթ
- - 150 գրամ նարնջի հյութ
- - ձու - 4 հատ
- - բուսական յուղ - 2 ճաշի գդալ
- - ալյուր - 2 բաժակ
- - մի քիչ աղ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նարնջագույն նրբաբլիթ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է մեկ նարինջ: Դրանից հյութը քամեք ՝ օգտագործելով հյութեղացուցիչ: Խառնել այն խանութի հյութով:
Քայլ 2
Atեծել ձվերը: Բաղադրատոմսի համար պահանջվում է չորս ձու, բայց ավելի քիչ ձու կարելի է օգտագործել: Հարած ձվերին ավելացնել կաթ, ալյուր, աղ: Մանրակրկիտ խառնել ամեն ինչ հարել կամ հարել հարիչով:
Քայլ 3
Դրանից հետո աստիճանաբար ավելացնել նարնջի հյութը ՝ լավ խառնելով: Այն բանից հետո, երբ խմորը հարմար է նրբաբլիթները թխելու համար `ավելացնելով բուսական յուղը և նորից խառնուրդը խառնեք
Քայլ 4
Տաքացրեք տապակը: Լավագույնն այն է, որ բլիթները թխել հատուկ ոչ կպչուն ծածկույթի վրա: Խմորը լցնել բարակ շերտով: Ներքևը կարմրելուց հետո նրբորեն նրբաբլիթը շրջեք: Դա արեք ուշադիր, քանի որ նրբաբլիթները շատ քնքուշ են:
