Քսուքանման բանջարեղենով ապուր նարնջի հյութով

Բովանդակություն:

Քսուքանման բանջարեղենով ապուր նարնջի հյութով
Քսուքանման բանջարեղենով ապուր նարնջի հյութով

Video: Քսուքանման բանջարեղենով ապուր նարնջի հյութով

Video: Քսուքանման բանջարեղենով ապուր նարնջի հյութով
Video: Delicious Lentil Soup/Շատ Համեղ Ոսպով Ապուր/ Очень Вкусный Чечевичный Суп 2024, Մայիս
Anonim

Շատ դիետիկ ապուր, որը հարմար է ծոմ պահելու օրերի համար: Ապրանքների շարքը սովորական է, բայց նարնջի հյութով բուսական կրեմով ապուրը շատերի համար կարող է սիրվածներից մեկը դառնալ: Համի և նարնջի հյութի ավելացումը ուտեստի զարմանալի համ է տալիս:

Քսուքանման բանջարեղենով ապուր նարնջի հյութով
Քսուքանման բանջարեղենով ապուր նարնջի հյութով

Դա անհրաժեշտ է

  • - 2 խաշած ճակնդեղ;
  • - 2 խոշոր գազար;
  • - 2 սոխ;
  • - 4 լոլիկ իրենց հյութի մեջ;
  • - 1 նարնջագույն;
  • - 1 լիտր ջուր;
  • - 4 tbsp. ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ:

Հրահանգներ

Քայլ 1

Boակնդեղը նախապես եփել, սառը, կեղեւազերծել: Մաքրել գազարն ու սոխը, ճակնդեղի հետ միասին կտրել դրանք մեծ կտորների: Կաթսայի մեջ լցնել 4 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, գազարն ուղարկել այնտեղ: Եփել 5 րոպե միջին ջերմության վրա, ծածկված: Դրանից հետո ավելացնել սոխը, ծածկել, եփել եւս 5 րոպե: Ավելացնել ճակնդեղը, խառնել, եփել 5 րոպե:

Քայլ 2

Կլպել պահածոյացված լոլիկը: Ուղարկել կաթսա, խառնել, եփ գալ 5 րոպե: Լցնել մեկ լիտր ջրի մեջ, եփել 25 րոպե, երբեմն խառնելով տապակի պարունակությունը:

Քայլ 3

Հեռացրեք համը նարնջի կեսից, կտրեք բարակ շերտերով: Քամել pulp- ից 100 մլ հյութ: 25 րոպե եռալուց հետո կաթսայի մեջ ավելացրեք նարնջի հյութ, եռացրեք և հանեք կրակից:

Քայլ 4

Թող ապուրը մի փոքր սառչի, բլենդերով հարեք մինչև խյուս: Բանջարեղենով կրեմով ապուրը նարնջի հյութով պատրաստ է, լցնել այն ամանների մեջ, վերևից լցնել նարնջի համով: Այս առաջին դասընթացը կարելի է լրացնել սերուցքով կամ թթվասերով, բայց առանց հավելումների այն շատ համեղ է, թեթեւ, հաճելի նարնջի բույրով: Բացի այդ, դուք կարող եք զարդարել թարմ խոտաբույսերի ամբողջական ճյուղերով:

Խորհուրդ ենք տալիս: