Կաթնաշոռը խորհուրդ է տրվում 5 տարեկանից երեխաների սննդակարգում ներառելու համար, հղի և կերակրող կանայք նույնպես պետք է այն օգտագործեն: Այն պարունակում է հանքանյութեր ՝ ֆոսֆոր և կալցիում, որոնք ատամների և ոսկրային հյուսվածքի կառուցման հիմնական նյութերն են: Կաթնաշոռից կարող եք սննդարար նախաճաշ պատրաստել ընդամենը կես ժամվա ընթացքում: Կաթնաշոռի մեդալիոնները պատրաստվում են նարնջի հյութով, ուստի առավոտյան մարմինը կստանա նաև վիտամին C- ի մի մաս:
Դա անհրաժեշտ է
- - 400 գ կաթնաշոռ;
- - մրգի կեսից նարնջի հյութ;
- - 1 ձու;
- - 6 tbsp. ճաշի գդալ ալյուր;
- - 3 tbsp. ճաշի գդալ եղեգի շաքար;
- - 1 tbsp. մի գդալ թթվասեր;
- - 1 թեյի գդալ վանիլային շաքար;
- - աղ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կաթնաշոռի մեջ ավելացնել ձուն, թթվասերը, վանիլինը և եղեգնաշաքարը, մի պտղունց աղ ու ալյուր: Եթե կաթնաշոռը շատ չոր է, ապա ավելի շատ թթվասեր կարելի է ավելացնել:
Քայլ 2
Anզմել հյութը նարնջի կեսից, լցնել կաթնաշոռի մեջ: Հունցել խմորը - այն չպետք է կպչի ձեր ձեռքերին:
Քայլ 3
Ստացված խմորը բաժանել երկու հավասար մասերի: Յուրաքանչյուրը պատրաստեք 5 սմ երշիկ, կտրեք 1 սմ չափաբաժնով:
Քայլ 4
Կաթնաշոռի մեդալիոնները դնել յուղով տաք տապակի մեջ, տապակել 1 րոպե յուրաքանչյուր կողմում:
Քայլ 5
Տեղադրեք 6-ական մեդալիոն մատուցվող ամանների վրա: Decարդարել թարմ նարնջի կտորով:
