Դիվերսիֆիկացրեք ձեր ընտրացանկը և պատրաստեք համեղ ազնվամորու պուդինգ աղանդերի համար: Ձեզ անպայման դուր կգա այս նրբությունը:
Դա անհրաժեշտ է
- - սառեցված ազնվամորի - 350-400 գ;
- - ալյուր - 1/2 բաժակ;
- - կակաո - 3 ճաշի գդալ;
- - խմորի համար թխում փոշի - 1 թեյի գդալ;
- - կարագ - 2 ճաշի գդալ;
- - շագանակագույն շաքար - 1/2 բաժակ + 1/3 բաժակ;
- - վանիլային շաքար - 1 թեյի գդալ;
- - կաթ - 1/4 բաժակ;
- - սերուցք 35% - 100 գ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Հեռացրեք ազնվամորիները սառցարանից և թողեք հալեցնել սենյակային ջերմաստիճանում: Դա տեղի ունենալուն պես անհրաժեշտ է բաժանել այն 2 մասի և դրանցից մեկը քսել մաղով: Դուք պետք է ավարտեք մոտ 3/4 բաժակ հյութով:
Քայլ 2
Մի ամանի մեջ միացրեք հետևյալ բաղադրիչները. Ալյուր, մի ճաշի գդալ կակաո և փխրեցուցիչ: Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ:
Քայլ 3
Տեղադրել կարագը առանձին բաժակի մեջ և հարել հարել: Դրանից հետո վրան ավելացրեք կես բաժակ շագանակագույն շաքար և վանիլային շաքար: Ստացված խառնուրդը խառնել այնքան ժամանակ, մինչեւ վերածվի համասեռ զանգվածի:
Քայլ 4
Շաքարի և կարագի զանգվածին աստիճանաբար ավելացրեք ալյուրի և կաթի խառնուրդը: Մանրակրկիտ թափահարեք: Արդյունքը խմոր է:
Քայլ 5
Տեղադրեք մագաղաթի թերթիկ թխում ուտեստի վրա, և դրա վրա, համապատասխանաբար, խմորը: Տեղադրել հատապտուղները և ազնվամորի հյութը խմորի վրա: Մնացած շաքարը խառնեք կակաոյի հետ: Ստացված խառնուրդը լցնել ապագա աղանդերի վրա:
Քայլ 6
Theեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով: Թողեք աղանդերը թխվի մոտ 40 րոպե: Պատրաստի ուտեստը մի փոքր հովացրեք և մատուցեք հարած սերուցքով: Ազնվամորու պուդինգը պատրաստ է:
