Շատերի համար մայրս մանկուց կաթնաշոռով կաթսա էր պատրաստում: Երեխաները մեծանում են, այժմ նրանք արդեն փչացնում են իրենց երեխաներին տարբեր կաթնաշոռ արտադրողների հետ: Ահա կեռասով կաթնաշոռի ընտրանքներից մեկը `պարզվում է քնքուշ և համեղ:
Դա անհրաժեշտ է
- - 180 գ կաթնաշոռ 9%;
- - 180 գ կաթնաշոռ 1, 8%;
- - 140 գ կաթնաշոռ պանիր;
- - 130 գ շաքար;
- - 4 ձու;
- - 100 գ semolina;
- - 50 գ կարագ;
- - 400 գ առանց խոռոչի բալ;
- - 0.5 թեյի գդալ փխրեցուցիչ;
- - 2 tbsp. օսլայի գդալներ;
- - համով շաքարավազ, վանիլին:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ավելացնել 1 ճ / գ բալ: օսլայի գդալ, խառնել:
Քայլ 2
Կաթնաշոռի երկու տեսակ խառնել, ավելացնել կաթնաշոռ պանիր:
Քայլ 3
Ավելացնել սեմին, շաքար, օսլայի մնացորդներ: Դրանից հետո թխում փոշի, վանիլին ուղարկեք, խառնեք:
Քայլ 4
Ավելացնել փափկեցրած կարագ, խառնել:
Քայլ 5
Ավելացնել հավի ձու, լավ խառնել:
Քայլ 6
Կաթնաշոռի զանգվածը տեղադրեք յուղացված թխում ամանի մեջ: Վերև խոռոչի բալով:
Քայլ 7
Թխել 50 րոպե 180 աստիճանում, մինչև ոսկե դարչնագույն ստանա:
Քայլ 8
Պատրաստի կաթնաշոռը զովացրեք բալով, շաղ տալ շաքարի փոշիով: Բարի ախորժակ!
