Դուք կարող եք պատրաստել համեղ հյուրասիրություն ՝ առանց ջեռոցին դիպչելու: Ձեր ուշադրությանն եմ ներկայացնում նուշով թխվածքաբլիթներ առանց թխելու: Նման աղանդերը ոչ միայն ձեզ նվաճելու է իր հիանալի համով, այլ նաև այն պատճառով, որ այն շատ առողջ է: Կարող եք ապահով օգտագործել այն որպես խորտիկ կամ նախաճաշ:
Դա անհրաժեշտ է
- - թարմ մեղր - 0,5 բաժակ;
- - կոկոսի յուղ - 1/4 բաժակ;
- - նուշի յուղ - 1/4 բաժակ;
- - ծովային աղ - 1/4 թեյի գդալ;
- - վանիլային շաքար - 1 թեյի գդալ;
- - դարչին - 1 թեյի գդալ;
- - Հերկուլեսի փաթիլներ - 1 բաժակ;
- - նուշ - 0,5 բաժակ;
- - ընկույզ - 0,5 բաժակ;
- - մաքրված արեւածաղկի սերմեր - 1/4 բաժակ;
- - մաքրված դդմի սերմեր - 1/4 բաժակ;
- - չամիչ - 1/4 բաժակ;
- - շոկոլադե չիպսեր - 1 բաժակ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ընկույզը և նուշը մանրացրեք չորրորդ մասի: Ստացված զանգվածը դրեք առանձին ամանի մեջ և դրան ավելացրեք հետևյալ բաղադրիչները. Կեղևավորված արեւածաղկի և դդմի սերմեր, գլանվածք վարսակ, ինչպես նաև չամիչ և շոկոլադե չիպսեր: Ամեն ինչ ճիշտ խառնել:
Քայլ 2
Միացրեք մի փոքր կաթսայի մեջ մեղրը և կոկոսի յուղը: Ստացված խառնուրդը դրեք վառարանի վրա և տաքացրեք այն ցածր կրակի վրա ՝ անընդհատ խառնելով: Դրանից հետո այնտեղ ավելացրեք աղ, նուշի յուղ, վանիլի շաքար և աղացած դարչին: Ամեն ինչ լավ խառնելուց հետո եփեք ձևավորված զանգվածը մինչև այն միատարր դառնա:
Քայլ 3
Պատրաստի մեղրի զանգվածը ավելացրեք չոր խառնուրդին, որը բաղկացած է սերմերից, ընկույզներից և փաթաթված վարսակից: Ամեն ինչ խառնել միատարր վիճակում:
Քայլ 4
Նախկինում պատրաստված երկարավուն թխում ամանի մեջ տեղադրեք ստացված միատարր մեղր-ընկույզի զանգվածը ՝ այն հավասարաչափ բաշխելով ամբողջ մակերեսի վրա: Պարզապես նախ մանրակրկիտ յուղեք այն արեւածաղկի ձեթով և ծածկեք մագաղաթի թերթով: Այս ձևով ապագա բլիթները ուղարկեք սառնարան: Այնտեղ այն պետք է մնա առնվազն 3 ժամ, այսինքն ՝ մինչև ամբողջովին ամրացվի:
Քայլ 5
Theամանակն անցնելուց հետո սառեցված նրբագեղությունը զգուշորեն կտրեք փոքր կտորների և մատուցեք: Նուշով թխվածքաբլիթներն առանց թխելու պատրաստ են:
