Ամուսինն ու դուստրը շատ չեն սիրում կաթնաշոռը: Բայց դա պարունակում է շատ կալցիում և այլ օգտակար նյութեր: Այսպիսով, ես պատրաստեցի կաթնաշոռով կարկանդակ: Նրանք նույնիսկ չեն նկատել այս ապրանքը: Մի երեկո ամեն ինչ կերանք: Բաղադրատոմսը իմ սեփական գյուտն է: Ես սիրով կկիսվեմ ձեզ հետ:
Դա անհրաժեշտ է
- - 2 տուփ կաթնաշոռ,
- - 4 ձվի դեղնուց,
- - 2 tbsp. լ decoys,
- - 2-3 tbsp. լ շաքար
- - մի փոքր պտղունց աղ,
- - վանիլին - համտեսել,
- - 1 տոպրակ թխում փոշի,
- - 1 բաժակ ալյուր:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Մենք վերցնում ենք 2 տուփ կաթնաշոռ: Մենք դրանք խառնում ենք միատարր խառնուրդի: Դրա համար ես օգտագործում եմ սննդի մշակիչ, բայց կարող ես նաև հարել հարիչով կամ ձեռքով: Դրանից հետո կաթնաշոռին ավելացնում եմ 4 ձվի դեղնուց, 2 ճ.գ. լ semolina, 3 tbsp. լ շաքար: Դրանից հետո ավելացրեք մի փոքր պտղունց աղ, ինչպես նաև վանիլին և մի տոպրակ փխրեցուցիչ:
Քայլ 2
Եթե կաթնաշոռը մի փոքր չոր է, ապա կրեմը կօգնի ձեզ: Ավելացնել 2-3 tbsp. լ սերուցք կաթնաշոռի մեջ: Ավելի լավ է, եթե դրանք յուղոտ են: Ես ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնում եմ: Ես այստեղ մի բաժակ ալյուր եմ ավելացնում: Խմորը պետք է նման լինի խիտ թթվասերի:
Քայլ 3
Որպեսզի կաթնաշոռով կարկանդակը լրացուցիչ համեր ստանա, կարող եք խմորին ավելացնել մի փոքր ջեմ ձեր ճաշակի կամ չրերի, ինչպիսիք են չամիչը, թակած սալորաչիրը և չոր ծիրանը:
Քայլ 4
Հիմա տապակը յուղում եմ յուղով: Եվ նաեւ այն ցորենով ցանել: Ես կարկանդակը դրեցի տապակի մեջ: Վերեւից մի քանի փոքր կտոր կարագ դրեցի: Ես դրեցի այն տաքացրած ջեռոցում մոտ 30 րոպե: