Դժվար է պատկերացնել տոնական սեղան առանց բուտերբրոդների: Հաց կտորը, որի վրա պառկած է համեղ միջուկը, արագորեն ուտում է և թույլ է տալիս խորտիկ ուտել ՝ առանց ափսեներ որոնելու: Իսկ տոնական սենդվիչների տեսքն ինքնին սեղանների կատարյալ զարդարանք է:
Bruschetta խաղողով, ընկույզով և պանրով
Բաղադրատոմսը թխում է համեղ բրուսկետա խաղողով, ընկույզով և պանրով: Ավելի լավ է օգտագործել առանց սերմերի չամիչ, բայց եթե այն չեք գտել, կարող եք վերցնել ցանկացած սորտ: Ընկույզը ցանկալի է այստեղ `արտահայտիչ բույրով, վերցրեք պանիրը քաղցր, հալվող, թխած կաթի համով:
Ձեզ հարկավոր է.
- 1 baguette;
- 100 գ խաղող;
- 150 գ Radomer պանիր;
- 100 գ ընկույզ;
- 40 գ կարագ;
- 20 գ անանուխ, ռուկուլա;
Քայլ առ քայլ պատրաստման գործընթաց
Խաղողի, ընկույզի և պանրի հետ բրուսկետա պատրաստելու համար պատրաստեք կերակուրը ըստ ցուցակի և տաքացրեք վառարանը 200 ° C ջերմաստիճանի պայմաններում: Խորը բաժակով պանիրը քերել միջին քերիչի վրա, այնտեղ ավելացնել թակած ընկույզ, խառնել:
Բաժակը բաժանեք խիտ շերտերի, յուրաքանչյուրի վրա տարածեք կարագի քանակը, ցանկության դեպքում կարող եք փոխարինել այն ձիթապտղի յուղով և թույլ ցանել հացի վրա:
Դրանից հետո ծածկեք բուտերբրոդը ընկույզի պանրի զանգվածի հաստ շերտով: Վրան հավասարաչափ տարածեք խաղողի առանց սերմերի կեսերը:
Հացաթխման թերթիկը մագաղաթով շարեք: Նրբորեն տեղափոխեք բրուսկետան խաղողով, ընկույզով և պանիրով դրա վրա և թխեք ջեռոցում 200 ° C ջերմաստիճանում մոտ 7-9 րոպե:
Usարդարելուց առաջ բրուսկետան զարդարեք թարմ խոտաբույսերով, ինչպիսիք են անանուխի տերևները և ռուկուլան: Honeyանկության դեպքում ավելացնել մեղր:
Տոնական սենդվիչներ «Ladybugs» խավիարով
Ձեզ հարկավոր է.
- 1 տուփ կարմիր խավիար;
- 1 սպիտակ հաց;
- 1 բանկա առանց խոռոչի սեւ ձիթապտուղ
- 1 տուփ կարագ;
- 1 փունջ հազար
- մի փունջ բալ լոլիկ;
- 1 պահածոյացված ոլոռ:
Հացը կտրեք մասերի և խոզանակեք դրանք կարագով: Դրանից հետո բուտերբրոդների կեսին դրեք կարմիր խավիարի շերտ, իսկ մյուս կեսին դրեք կանաչ գազարի տերև:
Կեռասի լոլիկն ու ձիթապտուղը կիսով չափ կիսեք: Յուրաքանչյուր սենդվիչի վրա դրեք կեռասի լոլիկի կեսը. Սա կլինի լեդբուգի մարմին, կես ձիթապտղից պատրաստեք գլուխ: Տեղադրեք մայոնեզի կաթիլ ձեր աչքերում:
Մնացած ձիթապտուղներից մի քանիսը կտրեք բարակ շերտերով և դրեք դրանք ladybugs- ի ոտքերին: Ձիթապտղի մնացած մասը մանր կտրատել և դրանցից կետեր պատրաստել լեդբիրների մարմնի վրա: Ավարտեք պահածոյացված կանաչ ոլոռի զարդարանքով և մատուցեք:
Սենդվիչներ շաղ տալով և կաթնաշոռով պանիրով `դասական բաղադրատոմս
Կան շատ բաղադրատոմսեր համեմված սենդվիչների համար սփրեյներով: Եվ դեռ ավելի ու ավելի շատ նորեր են հորինվում, քանի որ այս բաղադրիչն ունի հատուկ գրավչություն և հիանալի է խորտիկի համար ՝ սպասելով հիմնական տաք կերակրատեսակին:
Sprat- ը մի շարք ապրանքատեսակների հետ համատեղելու տարբերակները բազմազան կդարձնեն տոնական սեղանը: Եվ տանտիրուհին կարող է վստահ լինել, որ այս նախուտեստը միշտ պահանջված կլինի, սովորաբար այդպիսի սենդվիչները հիանալի են ստացվում և առաջին հերթին դուրս են թռչում:
Ձեզ հարկավոր է.
- 5 կտոր սեւ հաց տոստի համար;
- 150 գ շաղ տալ;
- 150 գ կաթնաշոռ պանիր;
- 1 լոլիկ;
- Մաղադանոսի 4-5 ցողուն;
- աղ ու պղպեղ ՝ ըստ ճաշակի:
Սփրեյով և կաթնաշոռով պանրով բուտերբրոդ պատրաստելու համար պատրաստեք անհրաժեշտ ապրանքները ըստ ցուցակի:
Տեղադրել կաթնաշոռի պանիրը մի բաժակի մեջ, ավելացնել նուրբ թակած մաղադանոս: Ptionանկության դեպքում, մաղադանոսի փոխարեն, կարող եք օգտագործել սամիթ կամ երկուսի համադրություն: Theանգվածը պատառաքաղով հունցել, մինչեւ որ հարթ դառնա: Համեմել աղով և պղպեղով `ըստ ճաշակի:
Հացը կտրեք եռանկյունաձեւ շերտերով և խոզանակով լցրեք ստացված միջուկը:Եռանկյունիները համարվում են միջին չափի բուտերբրոդների օպտիմալ ձև, բայց կարող եք ընտրել ցանկացած այլ `ուղղանկյուն երկարությամբ կամ լայնությամբ, կամ նույնիսկ մեկ կծվածքի համար չափսերով կանեփեր պատրաստել:
Տեղադրել շրթունքները հացի վրա: Կտրեք լոլիկը բարակ կտորների մեջ և տարածեք բոլոր սենդվիչների վրա: Վերևից շաղ տալ աղով և պղպեղով `ըստ ճաշակի: Theարդարել սփրեյները և կաթնաշոռով սենդվիչները մաղադանոսով կամ այլ խոտաբույսերով:
Տոնական սենդվիչներ սեւ խավիարով
Ձեզ հարկավոր է.
- բոքոն;
- սեւ խավիար;
- Կոշտ խաշած ձու;
- կարագ;
- մանանեխ;
- մաղադանոս
Հացը կտրեք մասերի: Կարագը խառնեք մանանեխի հետ հավասար համամասնությամբ: Մաքրել ձուն և կտրել շրջանակների մեջ:
Հացով կարագ քսեք և խավիար ավելացրեք: Վերեւում դրեք մանանեխի յուղ, ապա ձվերի շրջան: Decարդարեք մաղադանոսի ճյուղով և մատուցեք:
Սարդիներով տոնական սեղանի սենդվիչներ
Ձեզ հարկավոր է.
- բոքոն;
- կոշտ պանիր;
- սարդին յուղի մեջ;
- լոլիկ;
- կանաչ սոխ:
Կտրեք բոքոնը բաժնով շերտերով և տապակել դրանք չոր տապակի կամ տոստերի մեջ: Քերել պանիրը մանր քերիչի վրա:
Սարդիներից քամեք յուղը, հանեք խոշոր ոսկորները և ձուկը պատառաքաղով տրորեք միատարր խառնուրդի մեջ: Լվացեք լոլիկը և կտրեք շրջանակների մեջ:
Տարածել պահածոյացված զանգվածը տապակած հացի յուրաքանչյուր կտորի վրա: Տեղադրեք լոլիկի շերտերը, շաղ տալ քերած պանիրով, զարդարել ամեն ինչ նուրբ թակած կանաչ սոխով:
Սենդվիչներ տոնական սեղանի վրա կարմիր խավիարով կոտրիչների վրա `տնական տարբերակ
Ձեզ հարկավոր է.
- 1 բանկա առանց խոռոչի սեւ ձիթապտուղ
- խոշոր քաղցրահամ կոտրիչ;
- 1 տուփ կարագ;
- 1 տուփ կարմիր խավիար;
- կանաչ սոխ:
Կարագ տարածեք կոտրիչների վրա: Ձիթապտուղն ու սոխը մանր կտրատել: Բաղադրիչները անկյունագծով տեղադրեք կոտրիչների վրա `հետևյալ հերթականությամբ. Խավիար, սոխ, ձիթապտուղ: Առայել սեղանին:
Տոնական ծովատառեխով և սերուցքային պանիրով սենդվիչներ
Ձեզ հարկավոր է.
- սպիտակ հաց կամ tartlets;
- 200 գ աղի ծովատառեխ ֆիլե;
- 50 գ խաշած գազար;
- 2 վերամշակված պանիր;
- 50 գ կարագ:
Բոլոր ապրանքները, բացի հացից, մանր կտրատել, դնել մեկ բաժակի մեջ և խառնել: Տեղադրել սառնարանում, որ սառչի: 1-2 ժամ անց հանեք սառեցված խորտիկը, մի փոքր նորից խառնեք, որպեսզի բաղադրիչների կտորներն առանձնանան:
Վերցրեք կճուճ կամ կտրեք սպիտակ հացի մասեր, տարածեք կարագով և նախուտեստը շարեք ձեր նախընտրած հաստության շերտով: Sandառայելիս սենդվիչները զարդարեք խոտաբույսերով:
Սենդվիչներ շաղ տալով և ձվերով
Ձեզ հարկավոր է.
- բոքոն;
- sprats նավթի մեջ;
- խաշած ձվեր;
- լոլիկ;
- մայոնեզ կամ թթվասեր;
- վարունգ;
- հազարի տերևներ;
- սխտոր
Կտրեք բոքոնը հատվածացված շերտերի մեջ և տապակել մի փոքր բուսական յուղի մեջ, մինչև ոսկեգույն դառնա: Լվանալ, չորացնել վարունգը և լոլիկը և կտրել շերտ: Մաքրել ձվերը և կտրել դրանք նույնպես օղակների մեջ:
Տապակած բոքոնը շփեք սխտորով և տարածեք մայոնեզով կամ թթվասերով: Բուտերբրոդների վրա շաղ տալ վարունգ, լոլիկ, ձու: Մատուցելիս սփրեյներով բուտերբրոդները տեղադրեք հազարի տերևների վրա:
Տոնական սենդվիչներ սաղմոնով
Ձեզ հարկավոր է.
- սերուցքային պանիր Buko կամ Philadelphia;
- մի փոքր աղած սաղմոն;
- սեւ տոստի հաց;
- հազարի տերևներ
Կտրեք ձկները փոքր կտորների ՝ հեշտ ուտելու համար: Հացը կտրեք մասերի և տարածեք սերուցքային պանիրով: Վերևում գազար տերևով և կարմիր ձկան մի կտորով:
Սենդվիչներ խավիարով և շաղ տալով
Ձեզ հարկավոր է.
- սեւ տոստի հաց;
- 1 տուփ շաղ տալ;
- 1 տուփ կարմիր խավիար;
- խաշած գազար;
- խաշած ճակնդեղ;
- Կարմիր սոխ;
- մաղադանոս;
- մայոնեզ
Կտորացրեք տոստի հացը և չորացրեք ջեռոցում, երբ այն սառչի, տարածեք մայոնեզով: Կլպեք ճակնդեղը և գազարը և կտրեք բարակ շերտ: Կլպեք սոխը և կտրեք բարակ կես օղակների:
Նախ տապակած տապի վրա տարածեք ճակնդեղի և գազարի կտորները, ապա տեղադրեք շաղ տալ ֆիլեը (առանց լեռնաշղթայի) և կարմիր խավիարը:Theարդարելուց առաջ սենդվիչները զարդարեք կարմիր սոխի և մաղադանոսի կես օղակներով:
Բուտերբրոդներ տոնական սեղանի վրա `շնչով և բանջարեղենով
Ձեզ հարկավոր է.
- տապակած տուփ յուղի մեջ;
- լոլիկ;
- սեւ տոստի հաց;
- սխտոր;
- վարունգ;
- մայոնեզ;
- բուսական յուղ;
- սամիթ, մաղադանոս:
Կտրեք շագանակագույն հացը մասերի մեջ և բարկացրեք բուսական յուղի մեջ: Երբ կտորները սառը լինեն, շփեք դրանք սխտորով և խոզանակով մայոնեզով: Լվանալ վարունգն ու լոլիկը և բարակ կտրատել սեպերի մեջ:
Յուրաքանչյուր կտորի վրա դրեք 1-2 շաղ տալ վարունգի սեպ: Դրեք լոլիկի օղակները վերևում, բուտերբրոդը զարդարեք սամիթի և մաղադանոսի ճյուղերով:
Սենդվիչներ կարմիր ձկներով և ձիթապտուղներով
Ձեզ հարկավոր է.
- կարագ;
- բոքոն;
- թույլ աղած սաղմոն կամ իշխան;
- առանց կանաչ ձիթապտուղներ
Կտրեք հացը մասերի և տարածեք կարագով: Ձկները կտրեք բարակ կտորների, իսկ ձիթապտուղները ՝ օղակների:
Ձկների մի քանի կտոր դրեք հացի կտորների վրա, փաթաթվելով վարդով, ավելացնել դրանք ձիթապտղի օղակներով: Serառայել բուտերբրոդներ:
Սմբուկով սենդվիչներ
Ձեզ հարկավոր է.
- սմբուկ;
- Սպիտակ հաց;
- մայոնեզ;
- լոլիկ;
- սխտոր;
- մաղադանոս
Կտրեք սպիտակ հացը մասերի և չորացրեք ջեռոցում կամ չոր տապակի մեջ: Երբ կենացը սառը է, դրա վրա քսեք սխտորը:
Կտրեք սմբուկները օղակների մեջ և տապակել տապակի մեջ բուսայուղի մեջ, մինչև որ փափկեն: Լոլիկները կտրեք բարակ կտորների մեջ:
Հացաթխման վրա մայոնեզի շերտ տարածեք, վերևում դրեք սմբուկի և լոլիկի շրջան: Theարդարել բուտերբրոդները մաղադանոսի ճյուղերով և մատուցել:
Sandովատառեխ խավիարով և վարունգով սենդվիչներ. Քայլ առ քայլ բաղադրատոմս
Herովատառեխի սիրահարները սովորաբար նախընտրում են ծովատառեխը սեւ հացի հետ համատեղ: Բայց այս ձկների խավիարը չպետք է անտեսվի: Ի վերջո, այն մարմնի համար շատ օգտակար հատկություններ ունի: Խավիարը պարունակում է մեծ քանակությամբ լեցիտին և էական ճարպաթթուներ, որոնք բարենպաստ ազդեցություն ունեն շրջանառու համակարգի վրա:
Բացի օգտակար հատկություններից, ծովատառեխի եղեգն ունի բավականին նկատելի գումարած `ծովատառեխի հաճելի համ: Եվ վարունգի թարմության հետ համատեղ, լեզվի վրա ձվերի ճռճռոցը իսկական հաճույք կբերի:
Ձեզ հարկավոր է.
- տոստի համար մի քանի կտոր սեւ հաց;
- 1/2 բանկա ծովատառեխ խավիար;
- 30 գ կարագ;
- 1 վարունգ;
- կանաչիներ `համտեսել:
Herովատառեխի խավիարով և վարունգով համեղ բուտերբրոդներ պատրաստելու համար պատրաստեք նշված բոլոր բաղադրիչները: Հացը կտրեք կտորների մեջ և տապակեք դրանք տոստերում, մինչև փխրուն, բայց ներսից փափուկ: Հացի կտորները կտրեք եռանկյունու: Լվանալ վարունգը և կտրել բարակ շերտերը անկյունագծով:
Կարագի հաստությունը տարածեք տապակած հացի կտորների վրա, որն այն հաստությունն է, որը նախընտրում եք ձեր բուտերբրոդներում: Վերևում ծովատառեխ խավիարի շերտով և ցանել թակած սամիթը կամ ցանկացած այլ խոտաբույսեր: Սեղմեք թարմ վարունգի բարակ կտորներով խոտաբույսերին: Herովատառեխի խավիարով և վարունգով սենդվիչները պատրաստ են, մատուցեք դրանք: