Տաք բուտերբրոդները շատ հարցերի լավագույն պատասխանն են. Ինչ պատրաստել նախաճաշի համար, ինչ տալ երեխային ձեզ հետ դպրոց, ինչպես կերակրել մի խումբ ընկերների: Պատրաստելը շատ հեշտ է և համտեսում է բոլորի նախընտրած պիցցան: Վարպետորեն տիրապետելով պարզ բաղադրատոմսերի ՝ յուրաքանչյուր նոր ուտեստում կարող եք ստեղծագործ լինել ՝ համատեղելով ձեր նախընտրած բաղադրիչները: Արդյունքը միշտ կուրախացնի ձեզ:
Սենդվիչ - «պիցցա»
Սա տաք սենդվիչների ամենապարզ և ավանդական տարբերակն է: Պատրաստման համար հաց կտորները ճարպեք կետչուպով ՝ փոքր քանակությամբ մայոնեզի հավելումով: Վերևից լցրեք խոզապուխտի, երշիկի կամ երշիկի կտորներով, ապա առատորեն շաղ տալ քերած պանիրով:
Սենդվիչները դնել թխում թերթիկի վրա և դնել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 5-10 րոպե, մինչև պանիրն ամբողջովին հալվի:
Տաք ձվով բուտերբրոդներ
Հացի լայն կտորներ դնել մի փոքր նուրբ բուսական յուղով յուղացված տապակի մեջ և դնել թույլ կրակի վրա: Խոզապուխտի կտորները կարելի է տեղադրել նույն տապակի մեջ:
Մեկ այլ տապակի մեջ կոտրեք ձվերը `յուրաքանչյուր սենդվիչի համար - ավելացնել աղ` ըստ ճաշակի և դնել թույլ կրակի վրա, ծածկված կափարիչով:
Երբ հատակը թեթևակի կարմրավուն է, մատով շրջեք այն մյուս կողմը: Դրեք խոզապուխտի կտորները վերեւում, տեղադրեք ձվերը խոզապուխտի վրա, որոնք այս պահին գրեթե պատրաստ են: Ilածկեք տապակը կափարիչով և եփեք այնքան ժամանակ, մինչեւ ներքևը կարմրի:
Տաք մսային բուտերբրոդներ
Տաք մսային բուտերբրոդների համար նախապես պատրաստված կոտլետները, կոլոլակները, շոգեխաշածը կամ ցանկացած տեսակի տապակած միսը հարմար են. Այն ամենը, ինչ մնում է անավարտ և վտանգում է սառնարանում անհետանալու վտանգը: Մսի փոխարեն կարող եք տապակած կամ խաշած ձկան ֆիլե վերցնել:
Հաց կտորները քսել կետչուպով: Վերևում բարակ թակած սոխի օղակներով: Կտրեք մսի միջուկը հարթ կտորների մեջ և տաքացրեք տապակի մեջ, ապա դրեք բուտերբրոդներ: Վերևից լցնում ենք պանրի կտորներ, բարակ կտրտած և ապա մեկ այլ կտոր հաց, որը նույնպես յուղված է կետչուպով (կետչուպով վար):
Տեղադրեք սենդվիչները թխելու թերթիկի վրա և դրեք նախապես տաքացրած վառարանում հինգ րոպե, մինչև պանիրը նուրբ լինի: Մի գերբացահայտեք. Պանրի ամբողջական հալեցումը չի պահանջվում:
Տաք սենդվիչներ շամպինյոններով
Տաք բուտերբրոդների հաջորդ երկու բաղադրատոմսերը, ինչպես նաև այն մարդկանց համար, ովքեր նախընտրում են համեղ և սրտանց միս չունեցող ուտեստներ:
Լվացված սունկը կտրեք բարակ (մոտ 2 մմ) կտորներով և տապակել տապակի մեջ, մինչև քնքուշ: Համեմել աղով և պղպեղով `ըստ ճաշակի:
Հացը քսել մայոնեզով: Վերեւից բարակ թակած սոխի օղակներով, ապա տապակած սնկով: Շաղ տալ քերած պանիրով և դնել թխում թերթիկի վրա: Տեղադրել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 5-7 րոպե, մինչև պանիրը հալվի:
Տաք սենդվիչներ կարտոֆիլով
Մաքրել 1-2 կարտոֆիլ, լվանալ և քերել կոպիտ քերիչով: Տապակել բուսական յուղի մեջ մինչև եփել կեսը `ավելացնելով սոխ, աղ և պղպեղ` ըստ ճաշակի:
Խոզանակեք հացը ketchup- ով: Խառնել կարտոֆիլը մի փոքր մայոնեզով և պառկել վերևում: Տեղադրել 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում և թխել մոտ 10 րոպե, մինչև կարտոֆիլը փափկի:
