Հիանալի թխած ապրանքներ պատրաստելը արվեստ է: Բայց նրանք, ովքեր հավատում են, որ դա հնարավոր չէ սովորել, սխալվում են: Երբեմն հեշտությամբ պատրաստվող տորթերը զարմացնում են իրենց յուրահատուկ համով և զարդարման գեղեցկությամբ: Դրանք ներառում են Zavalinka տորթը, որը, ի դեպ, կարելի է պատրաստել մուլտիխոհարարի միջոցով:
Դա անհրաժեշտ է
- Շոկոլադե ընդերքի համար.
- - 3, 5 ճաշի գդալ ալյուր;
- - 5 հավի ձու;
- - 1 բաժակ շաքար;
- - 1 թեյի գդալ թխում փոշի;
- - 2 ճաշի գդալ կակաո;
- - 1 փաթեթ վանիլային շաքար:
- Փայլի համար.
- - 100 գրամ մուգ / դառը շոկոլադ;
- - 2 տուփ վաֆլի ձողիկներ;
- - 150 մլ միջին յուղայնությամբ քսուք;
- - տորթեր տարածելու սիրված ջեմ կամ ջեմ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Վանիլային շաքարը, ձուն և սովորական շաքարը հարել փափկամազի մեջ: Ալյուրը մաղել, ապա լցնել ձվի շաքարի զանգվածի վրա: Սրան ավելացնել թխում փոշի և կակաո: Ամեն ինչ լավ խառնեք խառնիչով կամ հարելով: Խմորը պետք է հարթ լինի:
Քայլ 2
Մուլտի եփման ամանը քսել մի փոքր յուղով: Լցնել խմորը և թխել 60 րոպե:
Երբ թխվածքաբլիթը պատրաստ է, այն պետք է հովացվի և կտրվի 3 նույնական տորթերի:
Քայլ 3
Ստացված յուրաքանչյուր տորթ պետք է առատորեն քսել ջեմով կամ ջեմով ՝ միմյանց հետ կապելով:
Քայլ 4
Կրեմը եռացրեք փոքր կրակի վրա և հանեք վառարանից: Ավելացնել շոկոլադ և հարել մինչև ստացվի խիտ շագանակագույն զանգված:
Քայլ 5
Պատրաստի գլազուրով պատել տորթը: Կողքերին կցեք վաֆլի ձողերը փայլին: Տորթի վերին մասը զարդարեք վաֆլի փշրանքներով: Դուք կարող եք տորթը կապել հյուսված ժապավենով - պատրաստված աղանդերի համար ստանում եք գեղեցիկ ու անսովոր դեկոր:
