Տնական վարսակի ալյուրով թխվածքաբլիթները կատարյալ են ինչպես սովորական երեկոյան թեյի երեկույթի, այնպես էլ քաղցր տոնական սեղանի համար: Խմորեղենն ավելի համեղ դարձնելու համար դրան պետք է ավելացնել չամիչ կամ որևէ այլ չոր հատապտուղ: Երեխաները սիրում են վարսակի ալյուրով թխվածքաբլիթներ, ուստի դրանք կատարյալ են մանկական երեկույթի համար:
Դա անհրաժեշտ է
- - կարագ 150 գ
- - շաքար 100 գ
- - ձու 3 հատ:
- - մեղր 3 tbsp. գդալներ
- - վարսակի փաթիլներ (նուրբ աղացած) 100 գ
- - շոկոլադ 100 գր
- - չամիչ կամ շողոքորթ մրգեր 150 գ
- - աղացած դարչին 1 թեյի գդալ
- - թխում փոշի 2 թեյի գդալ
- - ալյուր 350-400 գ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կտրեք շոկոլադը փոքր խորանարդի մեջ:
Քայլ 2
Կարագը լավ աղացրեք շաքարով: Աստիճանաբար ավելացրեք ձվերը, մեղրը, հատապտուղները, շոկոլադը, դարչինը, վարսակի ալյուրը և մանրակրկիտ խառնեք բոլոր բաղադրիչները:
Քայլ 3
Վերջապես ավելացնել ալյուրով թխում փոշի և խմորը հունցել:
Քայլ 4
Theածկեք թխում թերթիկը թխում թղթի վրա: Վերեւից խմորից ձեւավորված փոքրիկ տորթեր տեղադրեք:
Քայլ 5
Թխել թխվածքաբլիթները ջեռոցում 180 աստիճանով: Խոհարարության ժամանակը 20-25 րոպե: Ավելի լավ է թողնել, որ թխած ապրանքները սառչեն և հետո միայն ծառայեն:
