Վարսակի ալյուրի բլիթներին կարելի է ավելացնել ցանկացած ընկույզ, շոկոլադ, չոր հատապտուղներ, մրգեր: Կազմի մեջ փոքր քանակությամբ կարագի պատճառով պարզվում է, որ այն ոչ յուղոտ է: Բայց այս թխվածքաբլիթը շատ բուրավետ և համեղ է:
Դա անհրաժեշտ է
- - 50 գ կարագ
- - բանան
- - 50 գ շագանակագույն շաքար
- - ձու
- - մի քանի կաթիլ վանիլի քաղվածք
- - 150 գ ալյուր
- - 100 գ վարսակի ալյուր
- - մի թեյի գդալ թխում փոշի
- - մի պտղունց աղ
- - 50 գ չամիչ
- - 75 գ շոկոլադե կաթիլներ
Հրահանգներ
Քայլ 1
Preեռոցը տաքացրեք 190 ° C: Խտացրեք բանանը: Բանանի խյուսը և փափկեցրած կարագը շաքարավազով հարեք հարիչով: Ավելացնել ձվի և վանիլի քաղվածք:
Քայլ 2
Առանձին ամանի մեջ միացրեք ալյուրը, աղը, փխրեցուցիչը, վարսակի ալյուրը: Այս ամենը ավելացնել կարագի և ձվի խառնուրդին: Խառնել, այստեղ ավելացնել չամիչ, շոկոլադի կաթիլներ:
Քայլ 3
Հացաթխման թերթիկը շարել մագաղաթյա թղթի վրա, խմորը գդալով գդալ հանել: Սեղմեք յուրաքանչյուր գնդակի վրա, որպեսզի պատրաստեք տափակ հաց: Թխել թխվածքաբլիթները 15 րոպե: Թույլ տվեք, որ այն փոքր-ինչ սառչի թխում թերթիկի վրա, ապա տեղափոխեք մետաղալարով, որպեսզի հետագայում սառչի: