Լցոնած կաղամբով գլանափաթեթներ սնկով ՝ կեքսների տեսքով

Բովանդակություն:

Լցոնած կաղամբով գլանափաթեթներ սնկով ՝ կեքսների տեսքով
Լցոնած կաղամբով գլանափաթեթներ սնկով ՝ կեքսների տեսքով

Video: Լցոնած կաղամբով գլանափաթեթներ սնկով ՝ կեքսների տեսքով

Video: Լցոնած կաղամբով գլանափաթեթներ սնկով ՝ կեքսների տեսքով
Video: 💁🏻 ԼՑՈՆԱԾ ՍՈւՆԿԸ ՋԵՌՈՑՈւՄ 💥 💫ԱՆՉԱՓ ՀԱՄԵՂ 👌🏼👩🏻‍🍳 2024, Նոյեմբեր
Anonim

Ֆրանսիական կաղամբի գլանափաթեթները տարբերվում են ինչպես բաղադրատոմսով, այնպես էլ պատրաստման եղանակով: Սնկով և լոլիկով թթվասեր սոուսը համեմունքներ են լցնում լցոնման մեջ, և անսովոր տեսքը կերակրատեսակն արժանի է տոնական սեղանի:

Լցոնած կաղամբով գլանափաթեթներ սնկով կեքսերի տեսքով
Լցոնած կաղամբով գլանափաթեթներ սնկով կեքսերի տեսքով

Դա անհրաժեշտ է

  • - բրինձ (1/2 tbsp.);
  • - կաղամբ (1 հատ);
  • - սոխ (1 հատ);
  • - գազար (1 հատ);
  • - շամպինիոն (200 գ);
  • - սխտոր (2 մեխակ);
  • - աղացած հավ (300 գ);
  • - լոլիկ (3 հատ);
  • - թթվասեր (250 գ):

Հրահանգներ

Քայլ 1

Լվացված բրնձը կես ժամ թրմեք ջրի մեջ: Այս պահին կաղամբի տերևները 5 րոպե դրեք եռացող ջրի մեջ, ապա դրեք կարագով յուղացված կեքսների մեջ (տերևի եզրերը պետք է կախված լինեն):

Քայլ 2

Սոխը 3 րոպե տապակած տապի մեջ խառնել: Դրանից հետո քերած գազարը նուրբ թակած սնկով դրեք սոխի վրա և 5 րոպե տապակեք:

Քայլ 3

Տապակի պարունակությունը միացրեք աղացած հավի և բրնձի հետ: Աղ, պղպեղ և խառնել:

Քայլ 4

Լցոնած կաղամբի սոուս պատրաստել: Կլպեք լոլիկը: Մենք դրանք քսում ենք քերիչի վրա, ապա անցնում մաղով: Դրանից հետո լոլիկին ավելացնել թթվասեր:

Քայլ 5

Մենք լցնում ենք կաղամբի տերևների միջուկը և լցնում տոմատի-թթվասերի սոուսը: Փակեք թերթերը և կրկին լցրեք սոուսը: Ձուլվածքները դնում ենք թխում թերթիկի վրա և կես ժամով կաղամբի գլանափաթեթներ ենք թխում ջեռոցում:

Խորհուրդ ենք տալիս: