Լցոնած կաղամբով գլանափաթեթներ սնկով պատրաստելու հիանալի բաղադրատոմս: Այս ուտեստը կարելի է պատրաստել ինչպես արձակուրդի, այնպես էլ սովորական ընթրիքի համար: Պատրաստելու համար պահանջվում է մոտ մեկ ժամ, որից աշխատանքը տևում է ընդամենը 15 րոպե:
Դա անհրաժեշտ է
- • 500 գ աղացած միս (ըստ ձեր ճաշակի)
- • 300 գ կաղամբ
- • 1 սոխ
- • 2 գազար
- • 1/2 բաժակ բրինձ
- • 6 մեխակ սխտոր
Հրահանգներ
Քայլ 1
Նախ, գազարը կտրեք մեծ մասերի: Եթե գազարի երկրպագու չեք, կարող եք քերել դրանք: Դրանից հետո նախապես տաքացրեք տապակած տապը և տապակեք դրա մեջ եղած գազարը:
Քայլ 2
Նյութի մանր թակած սոխը վազեք գազարի վրա և միասին թխեք: Desiredանկության դեպքում գազարն ու սոխը կարող եք տապակել անմիջապես մուլտիխոհարարի մեջ:
Քայլ 3
Այժմ կարող եք սկսել պատրաստել աղացած միս: Դա անելու համար աղացրեք աղացած միսը, ավելացրեք համեմունքներ: Կարող եք ավելացնել նաեւ սխտոր: Կաղամբը կոպիտ կտրատել:
Քայլ 4
Վերցրեք բրինձը և լավ լվացեք սառը ջրով, մինչև այն գրեթե թափանցիկ լինի: Ավելի լավ է շոգեխաշած բրինձ վերցնել: Եթե վերցնում եք սովորականը, կարող եք նախապես թրջել կամ եռացնել ամբողջ գիշեր:
Քայլ 5
Սունկը մանրացրեք և վազեք սոխի և գազարի վրայով: Դրանից հետո աղացած միսը գցեք այնտեղ:
Քայլ 6
Երբ այն տապակվի, միացրեք բոլոր բաղադրիչները բազմամշակման ամանի մեջ և ծածկեք ջրով:
Փակեք մուլտիխոհարարի կափարիչը և թույլ տվեք եփ գալ 45 րոպե:
