Նուրբ միջուկով շոկոլադե նրբաբլիթները համեղ են: Բառերը չեն կարող նկարագրել. Դուք պետք է եփեք:
Դա անհրաժեշտ է
- - կաթ - 1 բաժակ;
- - երկու մեծ ձու;
- - մուգ շոկոլադ - 50 գրամ;
- - ալյուր - 1 բաժակ;
- - շագանակագույն շաքար ՝ կիտրոնի համով - 1/4 բաժակ:
- Լրացնելու համար.
- - mascarpone - 200 գրամ;
- - կիտրոնի համ, մեղր - յուրաքանչյուրը 2 ճաշի գդալ;
- - վանիլի քաղվածք - 1 թեյի գդալ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Կաթն ու կարագը դրեք կրակի վրա - կարագը պետք է հալվի: Ավելացնել քերած մուգ շոկոլադը և հարել:
Քայլ 2
Ձվերը խառնել շաքարավազի և կիտրոնի համի հետ, հարել, ապա ավելացնել ալյուրի հետ միասին մեծ մասը: Խառնել այնքան հարթ: Խմորը մի կողմ դրեք երեսուն րոպե:
Քայլ 3
Տապակել բարակ նրբաբլիթները տապակի մեջ, սառը:
Քայլ 4
Պատրաստեք լցոնումը: Դա անելու համար խառնեք բոլոր բաղադրիչները լցոնման համար: Թափահարեք մինչեւ հարթ: Պատրաստի նրբաբլիթները լցնել կրեմով, զարդարել ամբողջական հատապտուղներով: Բարի ախորժակ!