Շոռակարկանդակով շատ բաղադրատոմսեր կան, և նրանցից յուրաքանչյուրն իր յուրահատկությամբ եզակի է: Ես ձեզ առաջարկում եմ ևս մեկ: Պատրաստեք նուրբ խուրմայի պանիր տապակ: Այս աղանդերը բառացիորեն հալվում է ձեր բերանում: Համոզվեք, որ այս նրբաճաշակությամբ հաճեցրեք ձեր սիրելիներին:
Դա անհրաժեշտ է
- - կաթնաշոռ - 500 գ;
- - շաքար - 1, 3 բաժակ;
- - ձու - 4 հատ;
- - կարագ - 100 գ;
- - թթվասեր - 100 մլ;
- - semolina - 5 ճաշի գդալ;
- - խուրմա - 2 հատ;
- - օսլա - 3 ճաշի գդալ;
- - կիտրոնի համ - 1 ճաշի գդալ;
- - աղ;
- - վանիլային շաքար - 1 պարկ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Խուրմայով կատարեք հետևյալը. Հեռացրեք մաշկը, կտորներով կտրեք և հեռացրեք սերմերը: Տեղադրել կտրտած մրգերը բլենդերի մեջ և մանրացնել: Դրանից հետո ստացված զանգվածին ավելացրեք 3 ճաշի գդալ հատիկավոր շաքար, կիտրոնի համ ու օսլա: Մանրակրկիտ խառնեք ամեն ինչ: Լրացնելը պատրաստ է:
Քայլ 2
Կաթնաշոռն անցեք մաղով և միավորեք հետևյալ ապրանքների հետ. Մի բաժակ շաքար, թթվասեր, փափկեցրած կարագ և վանիլային շաքար: Այս խառնուրդը մանրակրկիտ հարեք բլենդերով, մինչև այն հարթ դառնա: Դրանից հետո դրան ավելացրեք ալյուր: Ամեն ինչ լավ խառնել:
Քայլ 3
Ձվերն ու մնացած հատիկավոր շաքարավազը միացրեք առանձին ամանի մեջ: Այս խառնուրդը մանրակրկիտ հարել, ապա խառնել կաթնաշոռի հետ:
Քայլ 4
Թխելու ամանը ծածկեք մագաղաթի թերթով և վրան կաթնաշոռի զանգված դրեք: Լցոնումը պետք է փոքր մասերով տարածել կաթնաշոռի զանգվածի վրա, որպեսզի այն հավասարաչափ բաշխվի պանրի տապակի մեջ:
Քայլ 5
Theեռոցը պետք է նախապես տաքացվի 180 աստիճան ջերմաստիճանում, և ուտեստը պետք է թխվի դրա մեջ մոտ 1 ժամ: Խուրմայով շոռակարկանդակ պատրաստ է:
