Multicooker- ը միշտ հիանալի կերպով հաղթահարում է ցանկացած թխած ապրանք, նույնիսկ ամենաբարդը: Հետեւաբար, մենք առաջարկում ենք այս կոնկրետ սարքում պատրաստել հապալասով և սերուցքային պանիրով կարկանդակ: Կարկանդակը կստացվի նուրբ, բարձրահասակ և շատ համեղ: Հապալասի փոխարեն, հապալասը նույնպես հարմար է:
Դա անհրաժեշտ է
- Տորթի համար.
- - 300 գ հապալաս;
- - 230 գ ալյուր;
- - 180 գ կարագ;
- - 180 գ շաքար;
- - 3 ձու;
- - 4 tbsp. թթվասերի գդալներ;
- - 1, 5 թեյի գդալ թխում փոշի:
- Փայլի համար.
- - 150 գ յուղայնությամբ սերուցքային պանիր;
- - 50 գ մաղած շաքարավազ;
- - 3 tbsp. թթվասերի գդալներ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Թափահարեք փափկեցրած կարագը մինչև փափկեցրեք շաքարով: Ներկայացրեք ձվերը մեկ առ մեկ, յուրաքանչյուրի հետ մի փոքր ալյուր ավելացնելով, որպեսզի զանգվածը չվերջանա թեփոտման: Ավելացնել մնացած ալյուրը և փխրեցուցիչը և հարել մինչև որ հարթ խմոր առաջանա:
Քայլ 2
Ստացված խմորին ավելացնել թթվասեր, խառնեք հատապտուղների կեսը: Կարող եք վերցնել նաև սառեցված հապալաս:
Քայլ 3
Խմորը տեղափոխեք յուղացված բազմաշերտ ամանի մեջ: Հարթեցրեք մակերեսը, խմորը պետք է լինի բավականին խիտ: Թխել 50 րոպե Թխել ռեժիմում:
Քայլ 4
Ազդանշանից հետո տորթը մի հանեք ամանի մեջ - այն պետք է ամբողջովին սառչի: Դրանից հետո տեղափոխեք այն ուտեստ:
Քայլ 5
Պատրաստել յուղալի ցրտահարությունը. Կաթնաշոռով պանիրը հարել մինչև հարթ: Լցնել շաքարավազը առանց դադարեցնելու պանրի զանգվածը մանրացնելու համար: Ավելացնելով թթվասերը `հարել հարելիս:
Քայլ 6
Պատրաստի տորթը պատել գլազով, վերևից հապալաս դնել, զարդարել անանուխի տերևներով:
