Համոզված չեք, թե ինչ ծառայել թեյի համար: Պատրաստեք խնձորի արագ բաղադրատոմս: Ընդամենը կես ժամ - և համեղ խմորեղենը պատրաստ է: Նման գլանափաթեթը կարելի է մատուցել տոնական սեղանի վրա:
Դա անհրաժեշտ է
- Թեստի համար.
- -120 գ ալյուր
- -130 գ շաքար
- - 4 ձու,
- - 1 թեյի գդալ թխում փոշի,
- - 1 թեյի գդալ վանիլային շաքար:
- Լրացնելու համար.
- - շաքար ՝ ըստ ճաշակի,
- - 5 խնձոր,
- - 1 կիտրոն (հյութ):
- Ձևի համար.
- - 2 tbsp. ճաշի գդալ բուսական յուղ:
- Ներկայացնելու համար.
- - համով շաքարավազ:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Լրացնելու համար: Խնձորները մաքրեք կեղևից և անցեք կոպիտ քերիչով: Խտացրեք հյութը խնձորից: Քերած խնձորը միացրեք կիտրոնի հյութով և շաքարով (ըստ ճաշակի շաքարի քանակ):
Քայլ 2
Թեստի համար: Ձուն հարել, մասերով հարել հարել շաքարավազը: Տասը րոպե հարել մինչ փափկեցնելը: Ալյուրը խառնել փխրեցուցիչի հետ, մաղել և վանիլային շաքար ավելացնել դրան: Չոր խառնուրդը միացրեք հարած ձվի հետ, լավ հարեք:
Քայլ 3
Թխելու թուղթ դրեք թխում թերթիկի վրա և խոզանակեք երկու ճաշի գդալ բուսական յուղով: Խնձորի միջուկը դնել թխում թերթիկի վրա, հարթեցնել: Տեղադրել խմորը վերևում, հարթեցնել:
Քայլ 4
Theեռոցը տաքացրեք 180 աստիճանով: Թխել կտորը 15-20 րոպե:
Քայլ 5
20 րոպե անց հանեք թխում թերթիկը վառարանից և շրջեք ընդերքը սրբիչի վրա, լցոնումը դեպի վեր: Լրացված ընդերքը նրբորեն գլորում ենք գլորում: Գլանը թողեք սրբիչի վրա, որ սառչի: Ռուլետը սառեցնելուց հետո կտրեք եզրերը, վրան շաղ տալ շաքարի փոշիով, զարդարել ըստ ցանկության և մատուցել:
