Մուլտիխոհարարի օգնությամբ դուք կարող եք պատրաստել ոչ միայն հացահատիկային մշակաբույսեր և ապուրներ: Այս մեքենայի մեջ թխվածքաբլիթը ձեռք է բերվում 40 րոպեում:
Դա անհրաժեշտ է
- - ձու, 3 հատ,
- - պրեմիում ցորենի ալյուր, 100 գ,
- - հատիկավոր շաքար կամ փոշի, 100 գ,
- - կիտրոնի հյութ, 0.5 թեյի գդալ,
- - աղ - դանակի հուշում:
Հրահանգներ
Քայլ 1
Ձվերը բաժանեք սպիտակներով և դեղնուցների ՝ առանձին ամանների մեջ: Սպիտակները հարիչով հարեք, մինչեւ փափկեն: Մաս-մաս ավելացնել շաքարավազը և ավելացնել 70 գ: Շարունակեք հարել: Արդյունքում զանգվածը պետք է երեք անգամ ավելանա: Վերջում ավելացրեք կիտրոնի հյութ, այն կկարգավորի սպիտակուցը:
Քայլ 2
Դեղնուցները աղով տրորեք: Միավորել շաքարի փոշու հետ և հարել մինչև սպիտակեցնել: Միացրեք հարած սպիտակուցներն ու դեղնուցները մեծ ամանի մեջ: Նրբորեն ավելացրեք ալյուրը, խառնեք ներքեւից վերև: Մի հետաձգեք խառնուրդի կարգը, որպեսզի սպիտակուցները չթափահարվեն: Թխվածքաբլիթի խմորը պետք է հարթ լինի:
Քայլ 3
Մուլտի եփուկը «թխելու» ռեժիմի մեջ միացրեք խմորը տարայի մեջ դնելուց հինգ րոպե առաջ: Թասի հատակին դրեք մի թեյի գդալ բուսական յուղ: Խմորը լցնել բազմամշակման աշխատանքային տարայի մեջ, փակել կափարիչը: 30 րոպե անց թխվածքաբլիթը շրջեք և թողեք թխվի մինչև սահմանված ժամանակի ավարտը:
